標題:
[中式食譜]
杏仁雞肉箭豬仔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-8 07:25 AM
標題:
杏仁雞肉箭豬仔
公仔箱論壇; L) X/ j6 j. S; A5 [9 J8 G
材料：
9 |1 ~$ B w2 M; D1 D3 f' H
免治雞肉200克、洋蔥碎2湯匙、麥包1小片(或麥片2湯匙)、水2湯匙、橄欖油少許、杏仁及果仁條半杯
* r- S c3 E# E! {! V* Z; @; `6 g; L% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d! C& e1 U8 g
1 Q( i# `3 L8 i K$ s
調味：
; u- L0 e, F- K% J, j0 x0 E
鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許
" D* j% V& D. M公仔箱論壇
* E5 {4 Z' E1 N0 t, A- Atvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇; l- G& v6 X2 Y9 M5 J0 x
做法:
5.39.217.769 B+ j% _2 e- G; f- c) q
1.洋蔥碎用少許橄欖油略炒，麥包用水浸軟攪爛(麥皮則用水浸片刻)。
5 `) [0 p1 N+ f" D3 ~2 z, I0 E. x5.39.217.76
6 r& t/ W5 \2 q2 ?, s1 _" ]
2.免治雞肉先用鹽、生抽循一方向攪至起膠後，加入餘下調味料攪勻。
( L8 a2 d# |, q4 d. ?3 p公仔箱論壇
6 h" u% U9 f- _5 f0 w5 g: p* B% Jtvb now,tvbnow,bttvb
3.再加入洋蔥碎及麥包碎攪拌。
tvb now,tvbnow,bttvb' h7 D$ S# e7 X3 F1 _
9 q, ]- u' w/ q& ], T1 B! b5 n: z5.39.217.76
4.雙手抹上橄欖油，將約1湯匙材料搓成箭豬仔形狀，插上杏仁條，放黑芝麻做眼睛。
% F: g9 c2 l3 V1 Y* C5 ~
! N; F( q ~# A; L5 N5 i( |公仔箱論壇
5.放入預熱焗爐，以190度焗約20分鐘即成。
公仔箱論壇# _( I5 B, a5 K8 m) D: m" D: b; S
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
