標題: [中式食譜] 毛豆比目魚柳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-8 07:23 AM     標題: 毛豆比目魚柳

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材料:     
% N) Q; E* c! q0 H' R" X- f" B公仔箱論壇急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙
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調味:     
9 u! r" |: y, _+ F! o: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
; d' u! `$ b, b, v8 I& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     公仔箱論壇" c( X* }3 p# _% y
1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {( r. a; g! D/ l' U. R
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2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。
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3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。tvb now,tvbnow,bttvb/ F+ O, c/ N: v7 ~
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4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。
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- R( {2 S6 c* H1 Qtvb now,tvbnow,bttvb5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
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