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標題: [中式食譜] 毛豆比目魚柳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-8 07:23 AM     標題: 毛豆比目魚柳


* c7 g+ F/ N6 Y4 V% G& c4 Q+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
' E& J- V- n0 P* }* V6 W5 M& F! l* O/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙
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( [% @* }* K4 V5.39.217.76調味:     
/ i# L7 A" Y) Y% ?. n' i- `鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
9 A# M: }3 M) Q3 k, x8 _  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ K- g* L6 l' g& a做法:     tvb now,tvbnow,bttvb6 N- d. _8 ~- [
1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片,加入椰菜絲略炒。公仔箱論壇9 `  p8 k7 u7 k7 ?; G
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3. 將鑊中食材推向一旁,加入魚塊略煎。
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4. 注入清水,並加入毛豆仁,以中慢火燜煮至魚柳至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb! C  l6 N# ?+ L& e
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5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。3 K$ v3 I8 j1 }) Z! ]8 ]





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