標題:
[中式食譜]
馬鈴薯燉洋蔥
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-7 06:09 PM
標題:
馬鈴薯燉洋蔥
材料：
; C# t) f; K+ t) C8 q% e8 a公仔箱論壇
馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。
3 f/ J2 n8 ^+ w, L" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 X8 _8 `. [6 x& u
+ B9 u! w, Y) Z' u( s
做法：
$ \- f, n3 K8 z4 s4 _; N! {( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76# `2 y" G [. \8 j/ |
1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。
7 }9 [" c$ Y I* U) T
5.39.217.768 F$ W8 d6 S3 p
2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。
& d+ t. `; F, e' X" x6 k
$ @& I F- p2 G! v" `$ u
3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。
) [. p! r9 j* r
/ B. \7 L$ f4 h+ f8 e
P$ U6 C8 z$ [. g; M& E8 p! W* n
注意事項：
6 i' V; v# J# G, z# l1 H
要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
