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標題: [中式食譜] 馬鈴薯燉洋蔥 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-7 06:09 PM     標題: 馬鈴薯燉洋蔥

材料:
5 k( g# m# \4 H: s  _& O3 |6 \tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯1顆、洋蔥1/2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1/2茶匙。5.39.217.768 [6 _0 @9 W3 E- ]0 @. H4 [& w4 J

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4 n) v5 W) w7 l) Z4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇: J  N, ]( V) u8 {9 C
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1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮,切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z7 Z! `4 b$ C( L
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2.熱油鍋後,依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。( z" R% u+ |/ R; ]( ]: z, G: C

, ]( m4 t0 L. m3 {3 F3.待洋蔥呈金黃色後,倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮,待醬汁收乾後,加入糖拌炒均勻即可起鍋。公仔箱論壇" q: |6 D% _( {, J/ i
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  ~- l" Y9 f; E% j4 x注意事項:
% h* y( b! e$ T, n- p要注意的是,洋蔥屬產氣食物,若過量食用容易脹氣,或出現排氣過多的現象(原理:硫化物在蒜胺酸的作用下,會轉化產生氣體),若有腹脹問題,應避免食用。





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