標題:
[中式食譜]
三杯馬鈴薯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-7 06:08 PM
標題:
三杯馬鈴薯
材料：
5.39.217.76 m: z; d- B6 g# G2 r) J
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B: j4 D( m3 a. |" l3 G9 t
_# i! R' o; P4 H& y- ltvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇* k! h! r; d7 A8 t' u
調味料：
1 ?" G$ ~* n. s& E" O ]* m
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
! [, M# C) G" q' D
$ c# R% v0 l- r( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb# T3 \5 h! c1 {! c' \( h$ f
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {' S- `4 k( i2 f" A$ S# G s
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
; l- m( m. z3 K+ O q: X5 L8 h5.39.217.76
1 ?( O$ f, Q) ?# W: v% t
2.九層塔洗淨去梗備用。
9 L2 l. ~0 z( H$ e: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v- G" Q' u! s( b& P5 u
3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
) |4 H' j" J* D3 f
3 |5 l$ O$ m+ K
4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
' F( i+ c3 r) m$ u( `5.39.217.76
9 P9 ?" X; A& ^tvb now,tvbnow,bttvb
5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
' C# ]! u" h3 W4 M2 f' d2 X6 ^
, S& Z3 s/ e7 J P5.39.217.76
% `$ [ y2 ^9 D
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
