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標題: [中式食譜] 白芋炒牛肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-7 06:54 AM     標題: 白芋炒牛肉


- S8 f& V4 ]4 r6 Y/ U8 x6 O材料:
7 ^; r9 F# p5 jtvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....半斤(切片)tvb now,tvbnow,bttvb6 X4 r4 l% {: q: F( z6 d
白芋莖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n' x7 ]" _% r4 \  |2 o9 b2 p
洋蔥.....半個(切塊)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^" m/ B7 J& \& `
椰漿.....3湯匙5.39.217.760 J+ H) E3 R. J- A6 w& u9 w( @5 g$ E
碎花生米.....1湯匙
% d1 x# {2 |( ^5.39.217.76蒜末.....1湯匙
$ O/ G* w" S4 d% [油.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) Y. W+ H7 d( ~& C3 f) k

8 K7 v. @- u! X  q. g, F: `公仔箱論壇
1 |6 S; h; v5 gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
9 a! F  w1 {- E. V, @/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1湯匙
, P8 i' ?6 u% }5 [1 f) H# ]& ]糖.....1茶匙
, w6 B; B8 G0 {$ h& Q5 z% g) K辣椒.....1隻(去籽切碎)
: n/ k  G+ U* f3 G- y+ v0 x5.39.217.76香茅.....半條(切碎), G3 p  m8 i* C1 f/ ~+ D
咖喱粉.....1茶匙
- q0 H% x, Y5 g5 c2 r; o8 ktvb now,tvbnow,bttvb
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8 K- ]  m, t  [6 ?做法:5.39.217.76' {+ X# G! K# {
1. 牛肉和調味料拌勻。公仔箱論壇! q5 t1 a0 N3 v3 y/ p# S

8 r% d( \8 S: v) H3 p& v( A5.39.217.762. 白芋取長莖,去皮斜切塊狀。
6 u/ B# B* \& O0 h5.39.217.76( ?, Y% f2 Z2 U/ F8 ]! z' q( `
3.油燒熱,爆香蒜末,倒入牛肉快炒5分鐘,再加入白芋和洋蔥炒至熟,起鍋前放入椰漿和花生即可。/ B) z9 V( {3 N9 O4 w
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Tips5.39.217.768 f$ d- V1 r/ d+ f' {9 o
芋莖不能生食,某些成分或引致中毒,口腔麻痺,刺激咽喉緊鎖,皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油,是越南人眼中的「調味之王」,除了甜品外,每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。公仔箱論壇. m' ^+ Q7 Q" [: Z
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