標題: [中式食譜] 辣椒膏炒蜆 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-7 06:53 AM     標題: 辣椒膏炒蜆

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材料：5.39.217.76+ m$ ]: y( l2 i4 X5 @; L* A( m
蜆.....600克tvb now,tvbnow,bttvb; T$ f# R. }/ A0 _* [+ E
蒜茸.....2茶匙
2 v/ X5 Q9 n0 N  z/ I& h香茅.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {. j" {& q; y! ~+ O
辣椒.....半隻
3 r: d' f# n, J$ r0 w5.39.217.76金不換.....2棵tvb now,tvbnow,bttvb& e7 C1 E; K) p! _+ b
泰式辣椒膏.....1湯匙
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# z( D; \  e3 l調味：
& j: o7 _; ~  b公仔箱論壇鹽.....1/3茶匙
# T* ~4 P4 K6 B, A2 ]; B" O! P糖半.....茶匙2 q6 b( V4 K3 _8 ~
魚露.....1湯匙
0 _& P/ T3 A% t" b9 r! @; ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許0 @; j* S% a; I2 V! z+ P; ~# O; L
水.....4湯匙
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* P6 H& ~3 G: |0 Y* t! W- jtvb now,tvbnow,bttvb做法：- k$ c* I2 ?, l8 ], n, Y
1.蜆先飛水待用；香茅切條，蒜茸及辣椒切碎；金不換摘葉備用。tvb now,tvbnow,bttvb! m! Y; p! K/ F; o" D5 a- u

' H) N& j3 d8 stvb now,tvbnow,bttvb2.燒油少許、加入切碎材料炒勻。
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3.加入蜆炒勻，加入調味料兜勻，加蓋焗煮幾分鐘。5.39.217.76* B6 f6 l  u- ^- T3 L

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3 X$ c2 A" t* X7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入金不換兜勻即可。公仔箱論壇, D% Y- s' A! X* B9 l; ?9 F
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