標題:
[中式食譜]
叻沙醬彩椒肉碎南瓜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-2 06:48 AM
標題:
叻沙醬彩椒肉碎南瓜
- D2 K) V0 j& r* Utvb now,tvbnow,bttvb
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb, g1 g( L% S! G/ v
免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯
公仔箱論壇9 W* x' p% T' b' E$ ^
公仔箱論壇" Y5 n s1 P5 B& I& p; i
) O: F- g- l+ U! \5 R. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味:
1 I3 |, R( {' q, G5.39.217.76
叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [! P9 c3 q" p4 Y
& }) A/ \- r1 I$ x7 N0 W; P5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb. b5 \( w' X2 F: O# A
醃料(免治豬肉)：
- f3 l' X5 G: I# Atvb now,tvbnow,bttvb
生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
公仔箱論壇& M( `$ a: ~6 b
4 P4 ], b) V1 D9 V) I# t& p公仔箱論壇
5 `+ O# }9 |- D$ m% w- [0 E
做法:
- p# K* w" ^2 Y( A8 H# E) gtvb now,tvbnow,bttvb
1.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v" X- n' w) d0 v* b8 z" h
公仔箱論壇% Q: G- a1 f( Y$ `; b& \8 Q
2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。
% o6 G. E) l: I* c0 z( u公仔箱論壇
# B/ n" x$ K- H, {9 W
3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。
9 M' T$ H, u0 u8 z5 U1 V
2 p! X, v' G3 M: l! g$ E% q8 ktvb now,tvbnow,bttvb
4.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。
公仔箱論壇, d5 V6 Z5 ^: I5 w
4 S9 i) b5 M2 U. K( R公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
