標題:
[中式食譜]
紫茄味增豆腐湯
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作者:
nt1972
時間:
2015-7-2 06:46 AM
標題:
紫茄味增豆腐湯
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h3 [" n# m0 ?& |2 S
材料
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茄子.....適量
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豆腐.....1/2塊
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青蔥.....適量
6 x# V1 W# l3 l1 s- m3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
柴魚片.....適量
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調味料
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味增.....適量
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鹽.....少許
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作法
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1. 茄子切成段狀;豆腐切成小塊;青蔥切成蔥花。
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2. 鍋中加入適量的水與味增,煮至味增完全溶化。
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3. 將豆腐與茄子放入,家入適量的鹽調味,煮至熟軟。
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4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。
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