標題:
[藥膳]
首烏黑豆煲烏雞
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作者:
nt1972
時間:
2015-6-29 03:10 PM
標題:
首烏黑豆煲烏雞
材料
4 w# C% y2 m" j* s
烏雞.....一隻
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何首烏.....一両
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枸杞子.....三錢
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黑豆.....四両
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生地.....一両
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桑椹子.....三錢
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破故紙.....一両
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陳皮.....一個
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旱蓮草.....一両
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蜜棗.....四枚
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水.....適量
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鹽.....少許
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製法
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1. 烏雞劏好洗淨，各藥材洗淨。
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2. 所有用料同放瓦煲內，加入適量清水，大火煲滾，再用細火煲二小時，調味後即可飲湯食渣。
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適用證
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1. 精血不足、腎陰虧虛所致的脫髮早衰。
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2. 心煩熱、夜熱盜汗。
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3. 腰膝痠軟。
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註：飲用前先諮詢醫生意見。
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