標題:
[中式食譜]
枝炒鴨片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-6-29 01:17 PM
標題:
枝炒鴨片
材料：
0 V9 r2 @. n0 G6 C" s( Z
鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量
9 b$ h* W) ?, N+ E
# m- U" e' k( _, I9 E# x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W2 q2 h& F) w" [: K
調味料：
1 [/ _ H: h3 a5 F- u2 Y1 rtvb now,tvbnow,bttvb
蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙
% I- B/ C5 ~) S& dtvb now,tvbnow,bttvb
/ K( A* _/ w- H) N7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F; Y p3 r. i9 K8 ~; R! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
) i* a0 ]2 `2 a5 o* i6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻
3 v! G! V; y k1 o- ?. R1 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n3 Q/ ]4 y# D& B- i
3.青豆用水煮滾即可取出
- x: y% q8 h; a$ g7 L- F0 v
7 c5 F4 i' r2 ?8 J! b5.39.217.76
3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起
: H( G! }8 B S+ f* P. K* y
+ D4 o) R0 d0 T
4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋
* J) `' X9 z5 H* f5 P8 X stvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇, e( I7 c, P+ c7 `- `) b
5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
