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標題: [中式食譜] 蝦醬炸雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-6-28 07:32 AM     標題: 蝦醬炸雞翼


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調味料+ O# s, {: X; J
蝦醬.....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M) H3 v6 K$ o
生抽.....1茶匙
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生粉.....3湯匙
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2. 調味料拌勻,再把抹乾身的雞翼放入,拌至?隻雞翼都均地沾上醃料,放雪櫃醃半小時公仔箱論壇) \7 A, }( E) [& h2 T! T

2 v' t; n) C+ W: y2 M3. 由雪櫃取出,放半小時,令雞翼變回室溫,避免出水. h1 k; ^1 W, W! `

& I0 {& [/ j. T/ ^- F7 }" Z, f4. 雞翼兩面沾上生粉,放上煎碟,皮向下,噴油,用200度光波七分鐘
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5. 然後反轉成皮向上,再噴油,用200度光波七分鐘

作者: nickyue    時間: 2015-6-28 01:50 PM

虾酱味道好像怪怪的




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