0 w0 T! u/ T% m- T2 a. Z9 u公仔箱論壇5.39.217.76* i6 B- |/ u6 j* g4 E/ `
用料： : X1 M+ x6 r ?/ w6 y' n公仔箱論壇花生芽3兩，枚頭肉3兩，甘筍1段，蠔油等調味適量。 ' g" X- Y4 Y* L% j* G* ltvb now,tvbnow,bttvb ) k. J+ T: L" \' ^1 _# ^; e, V1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , L% }0 S6 l$ @2 }) H ?5.39.217.76做法： . O1 Y6 V. U; ]1 I, Q8 U F- j花生芽切去根，洗淨；枚頭肉切絲，用生抽等調味略醃；甘筍去皮，切幼絲；燒熱油，將肉絲放入炒香，加入花生芽、甘筍絲兜炒，加調味炒至花生芽軟身即成。 ; m f4 R2 F& F! s- D1 C/ A) A# B( X; X$ x6 q3 A( y5 d5 R8 e
6 J0 i8 n$ y `0 m2 c7 Wtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：5 T1 ]5 X: _1 m+ s' l& G
有些花生因霉變而發芽，因含有對人體極為有害的黃麴毒素，故此等花生芽絕對不能食用。購買時必須看到花生芽是白白胖胖及乾爽，氣味清香，用手一折就斷的方可食用。公仔箱論壇0 T& b* b/ E/ y n
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