Board logo

標題: [食肆地點] 花膠大如手掌 滋補自助餐任食鮑參肚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-6-26 05:18 AM     標題: 花膠大如手掌 滋補自助餐任食鮑參肚

家陣自助餐越出越豪,十間有八間索價也過六百大元!錢既然要花,當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。tvb now,tvbnow,bttvb# G( ]+ v( \  y: z2 P- |! }% X
公仔箱論壇4 S0 @# V4 H7 [% D9 u; ~
; Q0 |# y  _+ G: ^
冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等,每款也配上獨特口味的醬汁。8 ^* O' S* ^, E& h* l* I* \

# s* ^* D+ c+ z7 v1 Y5.39.217.76' q6 j" |7 T1 |- V0 [- ?5 x
最吸引的熱葷有上湯燴花膠,每隻也比手掌大,抵食!/ w! b" x2 _! {4 Y4 a) y9 l

" V$ ^. q. Q. z( ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 N8 l* v7 A0 l2 v. X4 g8 B
滬式冷盤小食在自助餐中較少見,是副主廚Tony親身到上海學來。
5 D7 l" [1 b. `' h" u* u' r/ G0 I( V' G+ x9 ~; Q
前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室,經重新裝修後再度登場,走「地道香港」路線,掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖,極富親切感。
, P# ]5 B7 W: K
7 R9 x5 Y2 o2 u0 S) i2 G8 v! R公仔箱論壇5.39.217.762 W  l5 O) s( z3 B$ t
沙律吧設計也有特色,將不同的菜及配料放在一個個膠盒內,非常有型。5.39.217.763 {3 i& W! A- l! Z% J3 s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h% j4 R( A; D  I  G7 Y( L- V

5 q* y/ \3 U' A2 W7 i& P3 R女士們最愛的甜品至少有十五款,必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕,混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道,有新意。
! W& ~* t3 G7 Q! N& B
4 m; l- \3 a3 N- q& W- W不過cafe主角始終是食物,由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食,當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚,用料十足,隻隻花膠也比手掌大,在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等,而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等,絕不失色。
- C: w: L  c/ B. G/ l6 T0 W' k, Q公仔箱論壇$ C5 D% E  ?2 [+ V' ]" T
公仔箱論壇! E  O+ L" z. C( q
以「地道香港」做主題,怎少得了即叫即製的蛋卷。
5 j- S  e) e2 X0 o6 Y* b; R3 ]公仔箱論壇4 j3 x% i+ \, k5 B6 g: v

4 r) F/ X( _! Y7 E部份菜式只在晚市供應,如鮑魚及海參,建議先致電查詢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n+ S$ S( m7 z, `1 \) }: J# r

0 K6 A0 E' p0 \/ r; y5.39.217.76自助餐價錢(每位成人)︰, V8 p5 A9 i) b( o7 e
早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起5.39.217.76* x, U5 K8 s" v8 L- ~0 G# ~( P- ~" {, a

9 b9 t, R% \) S- I' D( s  [tvb now,tvbnow,bttvbJW咖啡室 
3 L: W& W5 b' h5.39.217.76香港JW萬豪酒店





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0