標題:
[中式食譜]
三蔥黑椒豬爽肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-6-25 07:39 AM
標題:
三蔥黑椒豬爽肉
材料：
# Y( O% N0 u$ V# O! k1 {) V5.39.217.76
豬頸肉150克
3 j A# _* _: R3 J( q" l' u4 @公仔箱論壇
紫洋蔥半個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K: F9 x! U! t& q$ v$ x/ _' L6 b, N
京蔥半條
! f" D: L( W; S+ w# j% W
蔥2棵
公仔箱論壇& ^0 f( \- h/ H* H# ]
蒜茸1茶匙
: B0 F0 ~$ m5 Q) S2 I/ O1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑椒碎半茶匙
5.39.217.76+ s3 U3 q3 m! U O" k/ n
& k/ e0 x- C/ l$ M7 n. T; v* _
醃料：
5.39.217.761 G6 V: X6 i. m* B# T6 D
鹽糖.....各半茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S( I A- y8 K. b
生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙
, J! n% j+ _, c# e7 n* m
麻油及胡椒粉.....各少許
7 o+ W! a2 F5 Y& X. j \tvb now,tvbnow,bttvb
水.....1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb: r2 o# i2 z% W8 A
$ R7 o' w8 j0 {( Mtvb now,tvbnow,bttvb
8 x1 N# A2 A7 F- [tvb now,tvbnow,bttvb
調味：
# q: X% l% D2 F
鹽糖.....各半茶匙
: u" O( a' i4 dtvb now,tvbnow,bttvb
生抽.....1茶匙
5.39.217.76% i- v, ?, x* [7 a) x s
粟粉.....1茶匙
1 K' S5 |. ^# T9 L9 v7 N8 n
水.....1湯匙
; @$ o% @( h- o5 l3 T* S z" D
) q" F- j+ R' v5.39.217.76
5 {6 ~& X2 h, G/ t9 T1 f公仔箱論壇
做法：
( i8 Q) m' Z4 y, x* \" V) J5.39.217.76
1/2.紫洋蔥切絲，蔥切段，京蔥切圈。
公仔箱論壇9 t# l7 F9 L. }9 ~: E! K
- ]3 |4 E( r2 m# I. e1 T. A7 `
3.豬頸肉切片，加醃料拌勻。燒熱少許油，將豬頸肉略炒至五成熟，盛起。
9 R$ }& X2 s* R- @* \/ o5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D! F8 p5 c+ S$ A2 ?
4/5.燒熱少許油，加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻，再加入蒜茸及黑椒炒透，將豬頸肉加入炒勻，下調味料兜勻上碟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
