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標題: [中式食譜] 三蔥黑椒豬爽肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-6-25 07:39 AM     標題: 三蔥黑椒豬爽肉

材料:
  L. s- y$ ?8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉150克
8 N* ]$ R& k- _2 a8 p6 q- ^公仔箱論壇紫洋蔥半個
$ N8 O0 K4 J/ J6 L+ \+ ^, d& U京蔥半條
8 v8 P& X+ y; M1 I* m# Y; Z1 W蔥2棵
! r, z# [4 k' @6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸1茶匙
( r5 h# ?$ [7 N! N# m. u9 C$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎半茶匙5.39.217.76; `/ R( U; I( j0 @  f9 K

4 V; _3 ~5 Q/ Y3 K$ B8 w5 }醃料:
( S# h, ]  a% ]6 S; j' _3 n5.39.217.76鹽糖.....各半茶匙5.39.217.76. v5 ?$ ^1 e0 _
生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙3 t! L$ p% b: L  W9 A- J! R
麻油及胡椒粉.....各少許
1 M( |7 z' u: w5 Atvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙, W* H& K6 Z# Z- }; ]/ S  P
& e# W- b1 z4 ~5 r: m, V

# h- G$ @. \0 m- z8 \0 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味:
0 y7 \% q5 m! M/ @6 k4 @5.39.217.76鹽糖.....各半茶匙
2 W7 d3 ?% d/ p8 x5.39.217.76生抽.....1茶匙公仔箱論壇. X! e7 X3 J. w; Y, Q
粟粉.....1茶匙
) I+ v1 {7 ]  P2 \& l水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a- p& N9 b: Q( u7 H+ ^+ h) `
5.39.217.761 X7 |( A1 ]9 K9 \, m. X, I3 X4 g( [

: y) a0 h1 O3 Q公仔箱論壇做法:5.39.217.767 C% D1 g3 {$ K% R4 p$ y& |2 B# F
1/2.紫洋蔥切絲,蔥切段,京蔥切圈。
% N, d9 x% [; ~5.39.217.76
8 Y) }" a/ r7 D% Q( j& U5.39.217.763.豬頸肉切片,加醃料拌勻。燒熱少許油,將豬頸肉略炒至五成熟,盛起。5.39.217.76" m& L) B) ]7 k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w+ L. A- G& U: X8 V4 W- W0 C
4/5.燒熱少許油,加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻,再加入蒜茸及黑椒炒透,將豬頸肉加入炒勻,下調味料兜勻上碟。





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