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標題: [食肆地點] 致建制派議員城中四大靚粥 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-6-24 05:27 AM     標題: 致建制派議員城中四大靚粥

建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥,其實,煲粥一點不難。記得有水要滾住先,之後水滾下米。想米都可以爆成花,可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候,大火之後要轉細火,間中攪拌一下,還要溝通好邊個睇火,不然就會好像現在一樣抽乾水,煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。
8 e1 R, x5 r2 l! s) H" a4 Jtvb now,tvbnow,bttvb若果還是冇信心煲粥一定得,亦大可出街食,以下是城四大好粥店。
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. V$ q2 y) E8 O1 ?2 L% w由粥王李景叔主理,以中國米混合泰國米煲粥,特別在不同水而以上湯來煲粥,粥底吃來又綿又甜,而且用料精良,艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。
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粥麵館 5.39.217.764 D3 h9 p: G1 j/ G, U
鰂魚涌英皇道嘉里中心# Z* y, J8 Z# V1 W+ w5 p% W1 g9 g

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3 T! j( m% M5 r0 ?. Z5.39.217.76吃魚粥的名店,粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊,又新鮮又甜,而且淥得剛好,入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。公仔箱論壇, R) R& Q% R1 g; h* {, X9 f

7 X3 Q; G: t' M, m1 h9 K. f3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生記粥品 
0 [- C7 a3 d' r. w* V  z4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上環畢街tvb now,tvbnow,bttvb; K6 Y" H. I/ d* M  i, W/ ?( A
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六十多年的老字號,也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜,每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中,可以來一碗乜都有的雞雜粥,亦可以自選配料。( K9 _4 r" j  e( M/ t

& J5 _( h$ O" Q' T( J' B  Ttvb now,tvbnow,bttvb明記雞雜粥 5.39.217.76( K8 ]5 Y3 b6 b& B( J% o
油麻地永星里5.39.217.76+ P9 t- S4 I5 _
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0 V! n2 T2 a; U# H' D公仔箱論壇簡單一碗白粥,喝來清腸胃,特別舒暢。威記的白粥純正,米都煲至開花,入口軟綿,米水的比例、粥的稠度都恰到好處,沒有多餘的味道,滿滿一碗盡是米氣。
: S1 P+ A( a, [% v# Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E3 j: L3 X5 }! i" P% n
威記 
$ V7 a, b; N+ A  c% h( Ftvb now,tvbnow,bttvb中環士丹利街; U* I+ ^$ N6 A/ B8 e





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