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標題: [食肆地點] 【香港食記】還是留給適合的人吧。 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-6-22 03:30 PM     標題: 【香港食記】還是留給適合的人吧。

韓國旅遊警示生效,想吃韓燒、醬油蟹、生牛肉、買化妝品、就算是在韓國Cafe坐一整天的活動都被迫告終,實在難止韓國的心癮?沒相干,幸好香港是美食天堂,加上早前吹韓風也為香港帶來不少韓式小店及餐廳,所以想吃個韓式小食一止韓國癮相信也不成問題。其中,韓冰就是眾多韓式甜品店最火熱的一間,也為我們帶來不少新沖擊。/ M: b: d  x3 Q$ C. r5 n( b

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; I" k% _7 \2 \' v# k6 f位於尖沙咀的港威中心的四樓內,我在想:「港威有四樓的嗎?」經過之前數個月來的翻新工程,港威中心也帶來新的氣象。在三樓的運動店旁邊就有一條扶手電梯上到四樓,一拐彎就可以見到韓冰甜品店了。公仔箱論壇; W, r/ s( J5 H: u4 R
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這一帶可算是旅客的旺區,所以想在韓冰要找個位置坐下,一點都不容易。幸好當日的製作時間延長了,有很多等不到或是不想等的旅客大打退堂鼓,並在說:「要等45分鐘⋯⋯走吧⋯⋯我不等了!」我們才幸運地找到位置。% {* i1 E# d; r' ?+ w$ [2 Y& I
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反正我們有的是時間,那我們落單後就坐在這兒邊聊天邊等候吧。 果然不出所料,實在沒有45分鐘那麼多,這數字也只是用來嚇唬別人而已。公仔箱論壇4 D2 }: F0 @6 v) X+ u8 X
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香蒜芝士脆脆波:是麵包上淋上一大片的芝士,但那巨型且半溶的芝士實在看得有點不太開胃,加上芝士這麼大片豈不是很肥膩?(在吃油膩東西時想不要這麼油膩應該是個天大的笑話。)盡量把可移走的芝士移走,我才有意慾去吃。
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重點是這片凝固了的芝士片,對我來說賣相一點都不討好。但就因為這樣,這個麵包充滿著香濃的芝士味。可能對芝士愛好者,這可能一件美麗的藝術品或美食吧,只怪我不懂得欣賞。
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把麵包分成四份,意想不到這看來有點硬的芝士內的麵包相當鬆軟, 蒜香味也非常濃郁,十分滋味。叫做「香蒜芝士脆脆波」的話可謂相當稱職,但整體還是覺得太膩,未能把整個吃完。0 x8 C0 N" i# L- l

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5 \1 x8 Y2 `9 ]1 L紅豆豆粉雪花冰:整碗雪花冰被豆粉和杏仁片鋪滿,幾乎在每一角度都難以找出雪花冰的踪影。雪花冰鬆鬆軟軟的口感,在烈日下真是非常消暑。鋪在整碗上的黃豆粉有點花生的味道,但吃的時候還是要小心一點,吃得太多黃豆粉的話會有點嗆喉,需要時不時要喝杯水清清喉嚨。
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  }0 p9 b$ m3 q& b- `+ q公仔箱論壇, P9 M; E0 p- [6 i5 K4 e) z0 `
但不能少看的是上面的紅豆醬,混合雪花冰有著紅豆甜而不膩的味道。上面的小麻糬煙煙韌韌,相當有口感。
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  C- k7 q, B3 G" G/ |/ l終於任務完成了,老實說這套餐連雪花冰及多士,連加一服務費要一百四十元結帳,也是挺昂貴的。這高消費的韓式甜品倒是不太適合我,還是留給哈韓一族吧。
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8 P6 M% D0 @4 ], P& I' T9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:尖沙咀海港城港威中心
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