標題: [食肆地點] 80後大想頭 南瓜饅頭扮漢堡 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-6-22 05:00 AM     標題: 80後大想頭 南瓜饅頭扮漢堡

        tvb now,tvbnow,bttvb0 Q+ X, k4 i2 T. H
芝士流心豬扒漢堡 $30；豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟，吸入滷水香，炸漿薄脆；豬扒中間釀了車打芝士，溶化後更惹味。        5.39.217.769 N) V# j1 y6 O7 O/ e
        ; Q8 i, b8 q8 ^2 l
80後的Antony自小幫家人打理燒味中菜生意，熟悉汁醬醃肉秘技，最近靈機一觸，創業開漢堡包外賣店，結合了中式概念。
: r  a2 a% y0 Q' v1 r" ^/ J6 z3 N5.39.217.76Antony專誠找廠特製南瓜味饅頭作漢堡包，外形跟西式burger幾可亂真。即使成本比知名漢堡包店所用的麵包貴一倍，他也在所不計。饅頭放在蒸爐內保溫，吃時熱辣辣，鬆軟中帶南瓜甜味。
/ z6 r/ e- \& N- {) L5 w) {* B公仔箱論壇
- `5 ~, [6 O4 V) M9 q9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於他的拍檔不吃牛肉，漢堡改攻芝心豬扒、雞扒配蜜糖黑椒醬、吉列蝦餅配甜辣醬、吉列魚柳配沙律醬四款，另可加錢配法國鵝肝。所有漢堡即叫即做，帶中式風味的醬汁都是自家製。豬扒、雞扒以十種香料包括滷水料、香草、香葉，醃足一日至入味，令肉味帶着獨特汁香。
. H/ F2 a2 _* L: M3 E
& g" r, w$ V2 x2 B5 Z# D8 ltvb now,tvbnow,bttvb小食也富創意，薯條玩金沙蝦做法，沾上鹹蛋黃，並加上孜然粉和七味粉，不用蘸汁都夠甘香。此外，日式玉子夾了肉鬆和芝士，甜甜的味道討好。公仔箱論壇% U1 ?# R  l8 d
5.39.217.76( f3 _+ I9 B8 B( m
Eighty Sense5.39.217.76% o) R! C/ T1 |6 w
地址：九龍城衙前圍道tvb now,tvbnow,bttvb0 ]6 B! z( g* R0 Z! C1 ^9 P
平均消費： $30tvb now,tvbnow,bttvb1 e/ \: ]+ F: _6 V8 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N5 H. e3 C! ^

3 z7 h  `( h; }2 W' x芝士流心豬扒漢堡 $30；豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟，吸入滷水香，炸漿薄脆；豬扒中間釀了車打芝士，溶化後更惹味。                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G! D0 d3 Z6 S1 d' `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~- s: Z8 A6 {! a) E
公仔箱論壇6 k. w/ {$ i' r6 e
雞扒漢堡 $28；配中式蜜糖黑椒醬，辛香中帶蜜糖甜，跟雞肉十分配合；饅頭鬆軟有彈性，滲南瓜微甜。/ L, W0 J' B( z6 q  o

1 H4 Y4 j$ \, C* Y5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f0 ]  {% X$ m' |* s7 c
生炸雞髀 $18        tvb now,tvbnow,bttvb& f* N4 S$ }9 Q% E* c

% V0 a+ W! m  D8 i7 N2 itvb now,tvbnow,bttvb
+ j+ n* L% i+ v# R1 j$ V) ~4 O6 R黃金薯條 $18               
( G  n! E: i7 J; T# _) V. i3 _9 ^" F, v- q8 t5 d; i2 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d8 t, B4 O" f* q( c, V3 k
芝士肉鬆蛋卷 $25               
1 f- H  B2 P9 t6 Z7 y5 ?' btvb now,tvbnow,bttvb

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0