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標題: [美食介紹] 【香港食記】土瓜灣的隱世串燒！！又平又正！ [打印本頁]

作者: H.Chan1030 時間: 2015-6-15 05:27 PM 標題: 【香港食記】土瓜灣的隱世串燒！！又平又正！

本帖最後由 H.Chan1030 於 2015-6-15 05:39 PM 編輯
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值得紀念的第一個帖子！5.39.217.76* n5 D, Y( X; o& Y6 T% ^  n
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這次我要分享的是串燒！tvb now,tvbnow,bttvb6 K) d  q: ^2 q
香港地道的小吃裏面串燒好像不是很有名啦，可是在香港的確很多小吃店都有串燒吃哦！3 A  N# n; r+ O6 U4 U
可是也不要看見一串串的就以爲有串燒吃啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y- S6 Z1 f1 m) f1 F$ C7 @
有些串起來的是用水煮的（如果看見有水魷魚趕快試試，加上沙爹超好吃的~）
有些是炸的/ l/ ]  ~" [. U- K" s
有些是燒的，要看清楚唷5.39.217.769 n7 L# w. ?% ~/ x

好了，進正題，這次的小吃店是在土瓜灣~在紅磡旁邊的巴士就有車到了哦（看車牌就知道哪部會去土瓜灣的了，不會看也可以問司機叔叔哦）
詳細地址就不說了，我也不想會有一堆人衝過去吃然後逼得其他人沒得吃
而且串燒要很有耐性去燒才美味的，如果太多人，令老闆娘燒急了沒那水準了也不好~

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所以，只附上圖片，詳細地址就不說了哦，如果有緣或幸運經過的話就可以去嚐嚐啦~2 f# W n8 K0 X, `# H" U v Z
其實就在大馬路旁邊~

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好得，那它的串燒是長什麼樣子的呢？tvb now,tvbnow,bttvb/ C Q4 ~9 v# F. T/ D2 q% l( K
Tada!

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是很大很大的肉！（不好意思因爲忍不住口了先吃了兩塊）
小弟叫了一串雞腎和一串肥牛韭菜
圖中的就是雞腎~公仔箱論壇1 C6 l  s5 U. b
雞腎是我的最愛哦* R4 w' F) B5 m! x5 b, Q
而這個雞腎！燒得非常好tvb now,tvbnow,bttvb& g! d- h% m3 m; J
老闆娘燒的時候會不停翻面，沒有焦的地方，每一個部分都燒得恰到好處$ O+ \' m* j: w; c2 A( p8 u
最後加上香料和辣椒粉再燒tvb now,tvbnow,bttvb" [' r7 J: q1 F. k0 f* J
也等了好一陣子才有得吃呢！不過等待是有價值的~5 k  H- g( B( O8 n2 n! A  m

咬下去的時候“Chop"的一聲，光聽就知道口感有多爽了！
而且它的油和辣椒粉的味道融合在一起，配上爽而不硬的肉質口感$ w) R, u% v9 ^' `
實在是人生一大美味，立刻就登上小弟心中美食排行榜的第一位啦！tvb now,tvbnow,bttvb7 U5 Q+ k9 \! b+ ?3 }  X1 m& F6 _, f. B

另外那串肥牛韭菜連拍照都沒來得及就被吃掉了

同樣也燒得非常好，咬下去的時候肥牛的油脂和韭菜的香味非常搭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l* |! m9 v5 }" q9 \) G
沒有焦焦的味道，只有油脂香味一下子填滿整個口腔，實在太爽了！公仔箱論壇+ J) g; @- }* G* A+ r8 D( _
雖然油分還挺多，可是絕對沒有很油膩的感覺哦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \0 ]. R3 e' w" _ H1 P+ X& r$ f
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這家店的串燒都是9HKD一串，可能有一兩款是10HKD的tvb now,tvbnow,bttvb( ^& U9 Y8 z: \) i# Z
外面串燒一般都要價10HKD以上一串啦，所以這個真的是又好吃又便宜哦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^9 T; Z8 C9 J

後記：
小弟也怕只是因爲自己吃串燒的經歷不多所以覺得這家的雞腎好吃，可是後來到了另外一家吃過10HKD一串的雞腎後才發現，
良記的串燒還真不是蓋的！這個實在好吃太多啦！所以有機會的話記得要去嚐嚐！！

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