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標題: [美食介紹] 【香港食記】土瓜灣的隱世串燒！！又平又正！ [打印本頁]

作者: H.Chan1030 時間: 2015-6-15 05:27 PM 標題: 【香港食記】土瓜灣的隱世串燒！！又平又正！

本帖最後由 H.Chan1030 於 2015-6-15 05:39 PM 編輯
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值得紀念的第一個帖子！5.39.217.766 b0 b' g. _; Y. h
請大家路過留言支持一下~
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這次我要分享的是串燒！
香港地道的小吃裏面串燒好像不是很有名啦，可是在香港的確很多小吃店都有串燒吃哦！公仔箱論壇+ E( D6 E! e; e! ~
可是也不要看見一串串的就以爲有串燒吃啦
有些串起來的是用水煮的（如果看見有水魷魚趕快試試，加上沙爹超好吃的~）5.39.217.76* y/ g  l* m9 I+ N( g
有些是炸的
有些是燒的，要看清楚唷5.39.217.76/ V1 _2 ^0 W  t1 A# H2 K5 p" @

好了，進正題，這次的小吃店是在土瓜灣~在紅磡旁邊的巴士就有車到了哦（看車牌就知道哪部會去土瓜灣的了，不會看也可以問司機叔叔哦）公仔箱論壇7 f; W5 X! R- n: J
詳細地址就不說了，我也不想會有一堆人衝過去吃然後逼得其他人沒得吃
而且串燒要很有耐性去燒才美味的，如果太多人，令老闆娘燒急了沒那水準了也不好~

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所以，只附上圖片，詳細地址就不說了哦，如果有緣或幸運經過的話就可以去嚐嚐啦~- R8 W3 Z( \; s1 j' W; e* q5 V h
其實就在大馬路旁邊~

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好得，那它的串燒是長什麼樣子的呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X, U7 T' h( L3 J* {/ `" m$ b
Tada!tvb now,tvbnow,bttvb; B$ t7 J# N0 ?1 t+ d+ M& B

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是很大很大的肉！（不好意思因爲忍不住口了先吃了兩塊）5.39.217.76: E" g% _( z8 G+ c# D
小弟叫了一串雞腎和一串肥牛韭菜, w# c' s* t4 {. n/ \; ]+ N; k
圖中的就是雞腎~
雞腎是我的最愛哦; |5 V& f" F5 {
而這個雞腎！燒得非常好tvb now,tvbnow,bttvb6 C' j+ W+ \  @8 ]% o
老闆娘燒的時候會不停翻面，沒有焦的地方，每一個部分都燒得恰到好處) K: H7 a4 n! X3 M- Y7 f
最後加上香料和辣椒粉再燒
也等了好一陣子才有得吃呢！不過等待是有價值的~tvb now,tvbnow,bttvb) j5 ]2 Q+ w' z! q4 L) f
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咬下去的時候“Chop"的一聲，光聽就知道口感有多爽了！
而且它的油和辣椒粉的味道融合在一起，配上爽而不硬的肉質口感  L& s& f8 L% Z3 K, n
實在是人生一大美味，立刻就登上小弟心中美食排行榜的第一位啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z7 e1 c1 J- d8 _

另外那串肥牛韭菜連拍照都沒來得及就被吃掉了

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同樣也燒得非常好，咬下去的時候肥牛的油脂和韭菜的香味非常搭tvb now,tvbnow,bttvb& D! l' s) a$ c- y
沒有焦焦的味道，只有油脂香味一下子填滿整個口腔，實在太爽了！
雖然油分還挺多，可是絕對沒有很油膩的感覺哦~5.39.217.76# w5 r! d/ E Q) X$ R. M1 R

這家店的串燒都是9HKD一串，可能有一兩款是10HKD的
外面串燒一般都要價10HKD以上一串啦，所以這個真的是又好吃又便宜哦！
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後記：
小弟也怕只是因爲自己吃串燒的經歷不多所以覺得這家的雞腎好吃，可是後來到了另外一家吃過10HKD一串的雞腎後才發現，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [. l! K3 C2 K+ K4 Y' i' ^$ b
良記的串燒還真不是蓋的！這個實在好吃太多啦！所以有機會的話記得要去嚐嚐！！

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