Board logo

標題: [美食介紹] 夏日鱧魚鮎魚盛宴 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-6-15 05:01 AM     標題: 夏日鱧魚鮎魚盛宴

        * U3 m' \: O& A# @- }' y
鹽燒鮎魚是最傳統的和式吃法,製作簡單但亦十分可口。        公仔箱論壇( Q7 y8 \, M5 a, r5 X! q2 \/ K
        5 U5 d( W9 _2 q% V' z
踏入暑氣漸濃的六月,正好給人藉口吃一頓豐富的日本料理。位於天后的壽司店鮨処光現推出期間限定的「初夏鱧魚鮎魚盛宴」(每位$880,兩位起),以時令魚生鱧魚和鮎魚為主打,配以鮪魚、牡丹蝦等刺身拼盤,同時帶來多重味覺享受。
6 o1 c+ y5 L8 ~3 ]9 F1 R) c8 y5.39.217.76$ G- `0 B! l& q
各主菜中必試的莫過於這道鱧魚天婦羅。把肉質爽口的鱧魚往油裏炸,添上一層酥香的薄脆;加上清新的時令野菜天婦羅,口感豐富得來又不油膩。另一重量級主菜為傳統鹽燒鮎魚,簡單灑上鹽已能鎖住魚的鮮味;再把魚燒至金黃色,咬下去皮脆肉嫩,肉汁四溢,絕對令人一試回味。tvb now,tvbnow,bttvb* @1 T8 J+ B6 G+ V

& V. S% a  [, C4 M  Stvb now,tvbnow,bttvb供應期:由即日起至6月30日
8 A/ ]; O/ \: s4 Y  X1 T% ~& ?5.39.217.76$ R  {8 h- ?. s( {
' R0 |$ ^7 A, r4 d$ j+ g
鱧魚天婦羅口感豐富,為必試的輕食之一。       
' J# Y0 a9 [" Ztvb now,tvbnow,bttvb





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0