標題:
[中式食譜]
陈皮鸡翅(5P)
[打印本頁]
作者:
宇宙麒麟
時間:
2008-5-5 12:14 PM
標題:
陈皮鸡翅(5P)
材料：鸡翅、陈皮、姜、葱
J5 P1 w8 m% @ f7 j公仔箱論壇
腌料：生抽王、油、米酒、生粉、鸡粉、姜
# E$ m/ ~' N8 M: K. z8 M2 g
公仔箱論壇/ _% d9 S! v* O( Y# ]- \
调料：油、生抽王、盐、香油
% R2 T4 P) m1 [( ?" |2 Y/ i) z9 m0 Z5.39.217.76
; _" u& `) u" x- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 待锅内汤汁变浓稠，洒入葱花拌匀，便可上碟。
$ t- M9 P" e( q+ T7 P" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t2 J! e4 U2 h: M& N8 F) E& O* ~* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
陈皮用1碗开水冲泡至变软；洗净鸡翅，在背面切入一刀(别切断)；葱白切成段，葱青切成葱花。
公仔箱論壇8 }$ @6 ?, k8 n# S6 Q" p9 D- ~
5.39.217.76# c7 ?$ K; t4 r& I) @! C6 T
2 鸡翅置入碗内，加入1汤匙海天金标生抽王、1/2汤匙油、1汤匙米酒、1汤匙生粉、1/3汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制15分钟。
公仔箱論壇0 r" e8 K: L6 H. Y; u, f# o; A; M
tvb now,tvbnow,bttvb% }8 J0 i1 U6 X8 x
3 烧热1碗油，插入竹筷待其四周冒细泡后，放入鸡翅炸至金黄色，捞起沥干油待用。
tvb now,tvbnow,bttvb/ H% z2 t# B' w3 F: G4 J6 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d( T( @' u, ^- _
4 锅内留少许油烧热，炒香姜片、葱段和陈皮，倒入鸡翅翻炒1分钟，注入泡陈皮的水，大火煮至沸腾。
公仔箱論壇2 _6 u( N5 R3 M4 U4 C& n
* A0 C* `: E4 b* ?9 e- c
5 加入1/2汤匙海天金标生抽王、1/3汤匙盐和1/3汤匙香油炒匀，加盖大火焖煮5分钟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.76# c7 ?$ K; t4 r& I) @! C6 T
tvb now,tvbnow,bttvb% }8 J0 i1 U6 X8 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d( T( @' u, ^- _
* A0 C* `: E4 b* ?9 e- c