標題:
[食肆地點]
搜羅三大特色Gin Tonic
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-6-3 05:17 AM
標題:
搜羅三大特色Gin Tonic
Gin& Tonic是最簡單的cocktail，把Gin酒加一支tonic water、冰和一片檸檬皮，就成了一杯消暑解渴、清爽的飲品。由我開始飲酒以來，它一直都是我最愛的cocktail，愛它不太甜又清新，而且變化多端。近年，西班牙掀起Gin Tonic（他們特意把中間的"&"省去，要人區分它與傳統英式不同）熱潮，當地開設了很多只賣Gin Tonic的酒吧，西班牙成為全球第二多飲用Gin酒的國家，更擁有最多Gin酒品牌，約五十個。西班牙重視五觀享受，他們的Gin Tonic最大的特色是改用類似葡萄酒杯的Balloon Glass來盛載，要客人先從嗅覺享受飲品。以下是香港三間提供西班牙式Gin Tonic的地方，每家都有不同的配方調製，必能洗掉以往認為Gin Tonic的刻板印象。
/ u) i9 ]/ c, Ctvb now,tvbnow,bttvb
_2 O% b p( D4 j
Ping Pong129
tvb now,tvbnow,bttvb% L& l6 v3 v7 C: r7 \
由來自西班牙的Juan Martinez Gregorio主理的酒吧，坐落在一點也不起眼的住宅區，受牌照所限每晚十一時就要關門，也吸引許多潮人朝聖，連名模周汶錡也曾包場慶祝生日。這裏以Gin作主打，共提供八十款來自世界各地的Gin和十二款不同的Tonic Water供客人選擇。因冰溶得太快會影響雞尾酒的味道，所以Juan參考日本威士忌，首創用手鑿冰塊。
( j. @/ V s6 x3 l! g. o" B5.39.217.76
公仔箱論壇( F- O( t3 n) U1 T7 [& e4 @
Catalunya
x a1 \. V _/ U" R2 r; I
香港有名的西班牙餐廳從兩年前開業以來一直都有供應Gin Tonic，為了緊貼西班牙的熱潮，今年把餐廳Gin的款式增至十款，更提供三款Tonic Water及多種配料供客人mix& match。
R: M4 d8 L' X! E) W
& d) q. N# w1 otvb now,tvbnow,bttvb
Quemo
公仔箱論壇- P: }* g3 o" Z9 {
餐廳提供五款不同的Gin Tonic供客人選擇，當中的青蘋果配搭最有趣、美味，值得一試。
5.39.217.768 {7 ] w. q4 f( E6 q. @
3 \2 }1 H7 y, v9 \2 N. y2 M) B: M0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( a$ j- K% ~0 Z- ], P [1 Q3 o, a5.39.217.76
以英國的Martin Miller's Gin酒配新鮮青蘋果粒做的雞尾酒，青蘋果散發出淡淡的青甜味，好不清新，Gin味道偏淡，呷一口雞尾酒再吃一口青蘋果非常消暑，適合不喜歡酒味過濃的女士，每杯$95。
2 |4 ~" z% U0 E a, I
& @1 f/ ?9 E9 e8 r; [$ {
5.39.217.76, T5 i+ y' i2 j4 R
(a)Ping Pong129
5.39.217.764 N! m- f7 i0 B6 P# V/ r5 r$ ]
西營盤第二街
3 d/ r, f# s5 v1 ^ a& N. h/ W9 Ntvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb7 z) _ a. c4 I! c
(b)Catalunya
9 O; j1 @- w5 [; |, f( z STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
灣仔愛群道愛群商業大廈地下
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G1 `2 j5 L: k8 y# w0 s
tvb now,tvbnow,bttvb c8 b$ ]. }5 S. R
(c)Quemo
. s! s" j3 n- u2 W5.39.217.76
灣仔皇后大道東QRE Plaza
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
