標題:
[中式食譜]
薑汁煮田雞酒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-6-2 06:43 AM
標題:
薑汁煮田雞酒
公仔箱論壇1 r: I3 f* j' Y% e, }- `
材料:
/ T& }9 S. g( i0 V" G' Jtvb now,tvbnow,bttvb
田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙
5 B' P2 G0 l9 C( X公仔箱論壇
3 A5 {/ E9 J0 @5 L4 O+ q! M
0 w. z# S% Z1 X" M) a0 U' c- I5.39.217.76
調味:
" Q" B) B; h0 Z, h& v+ e$ u' G
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙
, }: i0 E. ^5 B [
7 y$ B5 A/ }6 ?. _! g公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb. y* \' M6 d8 `0 j1 @# j% _
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v* v8 B) x, \7 b: f( C
1. 田雞件抹乾，用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。
公仔箱論壇7 @2 f& S* G# m8 F# v2 _1 G, Q7 {
$ z! c3 S! J9 B. ?
2. 起鑊煎香田雞件，拌入甘筍及大蔥略炒。
9 K( S$ P0 n6 T w
# x2 ?! }+ \: c6 Q5 C
3. 灒入紹酒後，將田雞件燜煮10分鐘。
0 {& G! j1 G2 s/ E
t6 e$ V. R# k/ }5.39.217.76
4. 加入生抽調味，灑上蔥花即成。
! ?+ A8 Q [8 dtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
