標題:
[中式食譜]
【自家製】黑胡椒炒雞柳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-27 01:13 PM
標題:
【自家製】黑胡椒炒雞柳
摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味
公仔箱論壇) F! u5 Y8 n, D) [ U% x
! _* o" l a. ~8 v7 h* H2 T公仔箱論壇
4 s) ?8 Q, ^4 i5 H
+ G; B1 z: T1 i9 i) a
材料：
$ t' z3 ^3 |: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙
5.39.217.766 o5 e1 f# x' _) b+ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^- h4 I0 g& D; E ]( \
- [) U/ q; M3 u6 S0 y& T
醃料：
- }- {$ I0 Q" m) o- k7 ?. ~
黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j5 n9 a% f' h; j
4 n7 P3 G# L+ o- V$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 |, D4 Z) s+ Y5 R# P; o2 c
調味料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A' J2 [: [. }' ?( u; P
燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許
+ J2 F/ y" F* n4 c0 T2 a' g
) R* |0 s/ Q1 j$ ]1 `- `tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇3 a$ s- j3 O, [- r: D7 U$ u& h$ Z
做法：
2 L0 T C b% o) N) s) ]
1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片
; D. e# [' G. m0 z* s4 A4 }1 n
% Y& F5 i4 d6 [! {. g
2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻
. @9 A7 `! }1 q1 s6 I( y6 d4 O
公仔箱論壇& l( q$ U( l" O, s5 C* i
3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起
5.39.217.767 K( ?1 S8 l- ]7 l# |
; {+ R5 _: w) O1 `1 ~2 _9 \5.39.217.76
4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊
! H) H- B( L9 O$ w j. Ytvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb" J$ ]) r9 f; a
5. 下調味料炒勻後，即可上碟
5.39.217.76/ P9 w* v9 x$ w, E P* {0 C* l% o+ V
/ ]3 D7 h3 S) g% y2 f! atvb now,tvbnow,bttvb
; A( P9 P& O @3 S# P公仔箱論壇
( a) \; C6 D H) {: ~: ]4 o4 a
3 U5 k& w9 ?% @- r$ ~+ Vtvb now,tvbnow,bttvb
2 u2 B. Z) ]1 I. A0 g* i公仔箱論壇
; ]3 Y" Z% k' ^+ `4 M& R2 {5 g/ b6 ?% |) @
% B% ?+ E" x( ^# }& `9 e N
3 F8 ~& y+ i' N0 M6 M) J5.39.217.76
F, G3 L7 ~' F0 X公仔箱論壇
+ {8 Q7 z+ F% P% T3 t/ m/ z" k
9 n! |& b% ?# r9 c: p) D, i
- [. t( ?# \0 O. Wtvb now,tvbnow,bttvb
! Y" k$ x k3 F& [& c' N' E* t* f公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
9 n! |& b% ?# r9 c: p) D, i