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材料: 5.39.217.769 E4 Z. _; s- }+ T' n8 `" S
大椰子(1個),黃耳(4隻),冬菇(4隻),淮山(4片),紅棗(10粒),杞子(1茶匙),滾水(適量)。公仔箱論壇; _& `/ V. I) o9 b c0 c0 a! l' i
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做法: 2 R, h2 O3 v8 S' B7 }0 N+ d5.39.217.76椰子開蓋,倒去內裏的水,將材料洗淨浸軟後全放進注滿滾水的椰子內,蓋上椰蓋並放入煲內用慢火燉3小時。+ r3 O! h o/ m/ j
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