公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 【飲食】集中火力在烏冬 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-5-22 01:12 PM 標題: 【飲食】集中火力在烏冬

放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~

tvb now,tvbnow,bttvb' K& f( D1 s! o6 y5 x" w+ V* @! {
我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~- ~# \9 B0 W: e6 M+ y

餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~
+ e8 ?& x+ r) [; `

tvb now,tvbnow,bttvb! ]; Q+ ? o5 Z7 z' l: ^5 P; o( w
話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s+ @$ a ~+ N" ?0 E
泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底公仔箱論壇& R8 A+ \( R3 Y$ p

5.39.217.76, f0 Q. o+ W1 m
烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s* M, Q: D$ {$ x5 v

至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=5.39.217.76( @2 B: Q' x. |" H5 L
, g5 A7 s* n( q& {

tvb now,tvbnow,bttvb/ o! o. ?- }1 `
泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...5.39.217.76, e% ?7 K9 Y! `' s$ F0 Q$ r1 i
1 O' n8 U4 a" s* R8 ]2 E

5.39.217.76- i" z# u& L4 A# U) x
炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底 5.39.217.76/ v8 X+ ]; N# n# ~# w$ E7 V/ ]. i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M5 T! p2 u3 r4 O. i

) i) A3 }% d$ T9 l6 F
石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~/ A# x4 ^1 L1 ~1 {: q
tvb now,tvbnow,bttvb* A- [$ ?0 U( t, r7 v* @5 G+ E2 H

5.39.217.76; z& j/ D8 [4 B3 O
雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~$ e3 S1 @4 B0 x, b
4 ^. q! k+ ], s$ q% W2 Q; j

公仔箱論壇( k/ x1 V# b- ~
雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V \& z; x" O) I7 r; s4 ?

———————————————————————————————————————————————————/ g- {3 h `% D3 [! ]# q
小記：

. g/ _6 v4 q2 L( W Y8 b
就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]& ?8 e a, J3 V
===============================================================================
公仔箱論壇0 k" A/ B- p& v- `
有關餐廳：
地址：銅鑼灣謝斐道

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)