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[歐洲]
法國通過惜食新法 禁大型超市浪費食物
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作者:
lawkman
時間:
2015-5-22 12:16 PM
標題:
法國通過惜食新法 禁大型超市浪費食物
法國國會一致通過新法，禁止大型超市浪費食物，特別是禁止銷毀未售出的食品。
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法新社報道，發起這項法案的社會黨國會議員嘉侯（Guillaume Garot）說：「看著明明可以吃的食物連同漂白水一起倒進超市垃圾桶，真的很憤慨。」
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在新法律規範下，超市必須採取措施來預防浪費食物，也將強制捐贈未售出但還能吃的食品給慈善機構、用來餵食動物，或用來培養堆肥。
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所有大型超市將和慈善機構簽署合約，以便捐贈食物。
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根據法國新聞電台（France Info），超市也可以捐贈產品作為能源和燃料用途。周刊《快訊》（L'Express）也指出，法國兒童現在起也將在學校接受避免浪費食物的課程。
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法國民眾每人每年平均丟棄20到30公斤的食物，估計每年浪費約120到200億歐元，政府希望能在2025年前將食物浪費減半。
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