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標題: [美食介紹] 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉 [打印本頁]

作者: lawkman 時間: 2015-5-22 06:22 AM 標題: 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉

來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！
材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 c0 I- g% a% H$ y- L5 `1 ]# r
牛肉半斤，洋蔥一個
調味料：5.39.217.76/ r! S- v+ L0 M; X* Q+ h
黑胡椒醬2湯匙8 e* t) v/ u" r2 M
做法：5.39.217.76& h$ l+ H3 c# R* q6 ]5 |
1. 醃牛肉用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n- Y, |4 g( A X+ r
2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油0 |! f( P/ Z( O, T4 h/ l( y N
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟

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