標題:
治國如烹小鮮
[打印本頁]
作者:
lyanbebe
時間:
2008-5-3 08:17 AM
標題:
治國如烹小鮮
泰國首相沙瑪是知“食”份子。
" O1 e, @4 e: E" itvb now,tvbnow,bttvb
' T. W& W4 h+ V* M) p/ c; J
訪馬行程匆匆，只有24小時。但是，沙瑪先生除了出席官方任務，還逛了巴剎，吃肉骨茶。
( o8 a) C- ~9 ] a$ G, z5.39.217.76
+ |$ B! Z* b9 F3 X+ Y: R+ X5.39.217.76
臨走前，他設宴招徠賓客，親自下廚，煮了一道“東炎海鮮”，讓40位客人大快朵頤，讚不絕口。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \" Z$ ^. g P& r+ L" \0 x0 }
$ D( \) _) A4 j" K2 rtvb now,tvbnow,bttvb
沙瑪先生會吃會煮，是政壇佳話，他在泰國電視台還開了烹飪節目，示範下廚功夫。
+ K2 o) F( ] h' K) u3 I# ^; M
: L! j! T3 e* M7 r5.39.217.76
當他逛吉隆坡燕美路巴剎時，詳問各種食品價格。
7 K) `6 ?; ?8 `+ k& `tvb now,tvbnow,bttvb
) a1 g) T i6 @1 g9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
心中默算之後，說道：“大馬食物和泰國價格相仿，以人民收入計算，泰國家庭花在食物的費用，佔了收入的25%，大馬則是12%。”
公仔箱論壇0 ?5 ^+ f/ [0 b" q+ ` [/ U8 ~7 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l! b- n% K3 A9 o4 C- U
這就是民生經濟學了。
" D1 p2 L o1 T) ]" ?3 f4 Q! W6 Jtvb now,tvbnow,bttvb
7 \9 k* |, h7 \' }* |tvb now,tvbnow,bttvb
不懂得民生經濟，怎能治理國家。政治領導人不能只是關在冷氣辦公室裡，天馬行空，或是根據二手、三手資料，擬定治國政策。
1 ?& n, K5 E/ h
4 W) D/ z0 c/ c6 X. \" {0 ^6 i
有時候要貼近民間，傾聽民眾心聲，瞭解民生疾苦，發掘人民的需要。
+ J% k) o0 v1 V+ I0 Q% E6 a
. _# R* |* l) f! D! H+ C# [# k
老子說，治國如烹小鮮。小鮮，指的是小魚，意思是管理國家就像烹煮小魚，要細心處理，火候也要掌握周到。
tvb now,tvbnow,bttvb7 I X8 q W$ ?/ _6 c4 M
7 D" S9 J! K$ [# G
火太大，魚會焦；火太小，熟不透，煮到熟時，又糊掉了。
* b; h U3 {( J. {2 ?
5.39.217.76, l" N5 B) G9 {7 m" K5 y7 U
政府太傲慢，政策太苛刻，人民受不了；反之，如果太鬆散無能，則什麼都做不了，最後就是一團糟。
% Z3 Q/ o0 h' t; f
+ U2 @' s! x: G- \( N d" q- Z公仔箱論壇
管理政府，和管理廚房灶頭，有異曲同工之妙。
1 g3 k- X4 D: b0 ]1 ]' S6 w公仔箱論壇
" Z2 x, f9 I, R5 C公仔箱論壇
沙瑪廚藝了得，治國能力又如何？他接任首相未達3個月，不能下斷，有待觀察。
- P1 E) m4 v6 f
- k, S# n! s7 K& E+ l f% a5.39.217.76
烹飪和為政都卓越的，排名第一應該是越南國父胡志明。
5.39.217.760 B( W5 M4 R7 `$ j6 _) R0 ^, g
' }0 M1 t8 y' W3 f; b9 N5.39.217.76
胡志明年輕時留學法國，在廚房裡打雜。其他工人總是把廚餘丟掉，他卻把客人沒吃的食物，帶回廚房。
[, ^) ]6 [% u6 b+ [& c
5.39.217.76: X, H" W4 B F! [ v. c
他的古怪舉動，引起老闆艾斯高菲爾（Auguste Escoffier）的注意。這位仁兄來頭不小，稱得上是現代法國菜的國父。
- n3 [- T" l" f% s. T' z8 ?5 `3 x
: q5 s( K- t% T0 J公仔箱論壇
他欣賞胡志明的節儉，之後更發覺其能力之不凡。因此，傾心把自己的廚藝傳授給胡志明。
8 d2 Z( D# v. t8 u
tvb now,tvbnow,bttvb7 a5 J# ]6 y) S! @
胡志明學到一身廚房功夫，但是廚房對他而言太小了。他轉而搞革命，領導越南獨立，闖出更大天下，這又是後話了。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
