標題: [中式食譜] 紅燒牛肉麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-18 05:22 AM     標題: 紅燒牛肉麵


8 v9 H! g3 q1 s& ?* Atvb now,tvbnow,bttvb材料5 g3 s: N2 C5 {9 q' y$ H" U
拉麵.....150公克5.39.217.76  B* i+ \: H0 m7 W" ?" P* H+ g
青菜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 ~: u: s. ]9 B( j: n
熟牛肉.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]6 n" p9 b0 g+ ^% d7 |- ^
醬味牛肉湯頭.....500㏄tvb now,tvbnow,bttvb% [5 y: L" J4 Y2 I

+ R! m2 N; H* n& L0 q# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n" J; e: L3 ?# l
調味料
+ R' k/ r3 T& o) a% y- y鹽.....1/8茶匙/ Y+ K9 w! Z; M4 m' L. c
醬油.....1/4茶匙/ ?% G, f. ?8 H1 q" i! U
糖..... 1/4茶匙
4 }0 a  H# C) Y: ?9 j麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ X0 V4 s1 @7 Z+ b; b, k- f
+ F& P) U% ?) o' L  f2 N. u0 o

& a$ }1 I0 r+ Q6 H作法8 R" Z- u! r) j; W
1.將拉麵燙熟倒入碗內備用。
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2.牛肉切成小塊，與高湯一起煮熱後加入調味料調味，再倒入作法1的碗內。
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. Y1 Z% y! Y4 _4 I; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後將燙過的青菜舖在上面即完成
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