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標題: [中式食譜] 瓜条拌藕片 [打印本頁]

作者: 轻轻的走过 時間: 2008-5-2 05:31 PM 標題: 瓜条拌藕片

　　主料：莲藕 $ M& A( U( \1 V
　　辅料：京糕、白兰瓜、核桃仁 1 V% Z& v# R) v/ v
　　调料：盐、白糖、白醋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \, s9 R4 }+ U2 J" P
　　烹制方法：公仔箱論壇; q9 N) {2 d1 Y, w2 t; F" ?( D
　　1、将藕洗净切成片，白兰瓜、京糕分别切成条备用； 0 A: o7 ~; M6 m
　　2、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入藕片，焯至断生后捞出，放入器皿中晾凉，再放入京糕、白兰瓜、核桃仁，加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。 8 ]( q+ R- i R% v
　　特点：清脆爽口，酸甜解腻。

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