標題:
[西式食譜]
蟹肉蒸蛋配青瓜肉鬆沙津
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-15 02:16 PM
標題:
蟹肉蒸蛋配青瓜肉鬆沙津
tvb now,tvbnow,bttvb$ }3 S/ G( i. X- ? r% ~
材料:
( J; t' z3 T/ c8 n- ~/ _7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條(刨片)、唐芹1細條(切幼絲)、蝦米1湯匙
5.39.217.762 |7 `1 H! d7 e
公仔箱論壇2 V1 P* v3 |' A% V' z) M- r
" [2 P+ H5 r" ]* h5 W9 w" r( `
調味:
# v6 e- u' j1 q' P+ r9 O) t
鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許
公仔箱論壇5 n4 Z9 D, B2 Y/ [ ?! w
) O! M3 U2 E% q, s5 t3 ptvb now,tvbnow,bttvb
8 O6 O B% W9 ]' C5 j! B9 H( c5.39.217.76
做法:
" z* F( m) c- Z$ S% B/ A/ q
1.先將蝦米浸軟並蒸熟,切幼粒備用。
7 m* Y/ t0 x2 U4 {- b5 H( _
; e1 U3 ]; h" ]& z" ^7 f5.39.217.76
2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻,加入鹽、胡椒粉調味。
& o# x2 u1 _. ^: a8 L. p公仔箱論壇
* f; U/ q. x, G! ^2 Q- Ptvb now,tvbnow,bttvb
3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。
' h+ G6 t9 e* ?' c6 x3 F
' T- b, g& x' @8 V- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。
* J+ S& F7 }$ {1 U. [& ]/ C
& L1 r4 v+ S- {4 }
5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上,再灑上蝦米碎即成。
3 @/ J, P8 V1 n }% o9 d/ ctvb now,tvbnow,bttvb
1 B9 ~' ^6 H S4 Q# l8 S
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0