標題: [食肆地點] 【台灣台南】讓人超滿足的薪水丼：毛丼 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-15 01:33 PM     標題: 【台灣台南】讓人超滿足的薪水丼：毛丼

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幾乎每次來台都找丼飯吃，雖然不是每家都跟網路上所說的好，但仍然無減想吃的熱情。這次就選了超這家人氣的老屋丼飯店。$ o. x5 t: e' L1 ]& P9 v

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8 X- u: K! A5 E7 K3 D3 W' h) _店子位於小巷之中，外觀就是家老式民宅，裡面的設計頗型格，屋頂可看到古老紅磚，用餐區的長檯上卻掛住金色圓桶設計的吊燈，形成強烈的對比
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餐牌的丼飯選擇不少，除了魚生類，也有熟食丼飯如牛丼和雞肉丼等，不過魚生類的丼飯太吸引，特別是最貴的「薪水丼」，但用港幣算起上也不算貴。- B3 B0 W$ S9 n" c6 Q
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6 D, L0 V, a3 r5 i公仔箱論壇南蠻漬魚。餐前小吃，炸魚用醋汁浸過，甜甜酸酸的挺開胃。$ Y  j7 U5 A3 D2 l* C: d% y, A' G  f' O
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毛丼（NT$590）。木桶盛著十三款不同的海鮮刺身，陣容鼎盛，刺身滿得連白飯都不見，看著也覺得開心，而刺身整體質素不俗，新鮮之餘魚類和蝦肉也十分爽彈。
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薪水丼（NT$690）。舖上滿滿的三文魚籽、海膽和松葉蟹肉，這個三色丼比起毛丼更吸引，因為三款都是我所愛，加上海膽既大又鮮甜，再一口氣把海膽、蟹肉跟三文魚籽放進口裡，感覺太太太滿足了，定價NT$690也是超值！
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蝦頭赤味噌湯（NT$70）。湯頭用上赤味噌，帶點甜味但沒什麼蝦味，比起嚐過的赤味噌湯來說較為普通，想喝湯不如叫普通的味噌湯。+ \! l8 M. m( G6 H
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這裡算是近年最有水準的丼飯店，覺得比起台北幾家人龍店更出色。其實除了海鮮還有牛肉丼和素食農夫丼，喜歡吃丼飯的朋友記得要來試試～0 Y4 }; D% P. O3 E+ v
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毛丼
) ~& m0 u4 f. `9 X地址：台南市東區東榮街5.39.217.76/ n1 X/ |# C, k7 e* [- d: `0 S1 U& g

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