標題: [食肆地點] 【日本京都好吃甜點】號稱第一名的舒芙蕾 六盛茶庭 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-15 01:31 PM     標題: 【日本京都好吃甜點】號稱第一名的舒芙蕾 六盛茶庭

此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
) C* U0 V, [% g: d' c( Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k3 q1 Y, `7 K% Y
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3 ~, {3 j/ V# L: N1 a( l以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。8 Y9 x8 y+ T3 C5 c' W. f) _
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& h, E) ~2 l% d8 |但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。　
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! P7 D4 P' G0 {2 ~9 _進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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7 _" l  k1 f; g4 x+ w4 q* x6 t還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^$ G8 c" W9 p

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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。2 M* M: D1 @! D; m' _

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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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' {( U- b  K; E1 r" f/ `座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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, g& A1 R8 T5 J, k' x3 E公仔箱論壇內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。
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: h- s1 o+ D3 z" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。5.39.217.76& K1 ]( Z' }9 o2 |* \
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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9 y1 l+ d8 |) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。tvb now,tvbnow,bttvb& L+ W) f* b/ y5 B4 j
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這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。公仔箱論壇# ]! q. R0 b7 r: e2 q) o

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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！5.39.217.76/ z- W" r- o8 m. a8 x& F! K% K
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! X8 i) w  G/ h% u; m5.39.217.76參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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1 c* K- N5 O: F1 C" V接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。' W. B6 R+ y, S  @! k+ z3 L
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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2 N( n* L* S9 [" x2 {2 X& h  y/ |5.39.217.76說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。公仔箱論壇, M. L3 L3 @+ W9 A. v$ ?- l0 m  b) _, K

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0 r7 G( Z, O  |3 ?5 E2 v- b' G3 ?; ptvb now,tvbnow,bttvb店家資訊：六盛茶庭tvb now,tvbnow,bttvb9 r- \3 n$ X, e" q2 ?
地址：京都市左京區岡崎西天王町
, a* A) N* u9 c7 q營業：11：30～19：00 週一公休

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