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標題: [中式食譜] 瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-5-14 05:08 PM     標題: 瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐

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材料:     
9 T$ ]9 i: P2 w) Otvb now,tvbnow,bttvb蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱(浸發蒸透)適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙; y& Q5 Z2 ^# p. H, J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V! C) \, f$ N7 h) D9 w

: |8 H# [8 n; D調味:     
, \3 h8 X7 a1 {- e/ C( E, U5.39.217.76砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p9 k2 }8 D! P. E7 t
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb9 F% Q( U  B% z" H  L- U
1. 取出豆腐,吸去多餘水分,排放碟上備用。
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5 J& a1 D' n" F, B6 |5.39.217.762. 下薑蓉、蒜蓉炒香,加入免治豬肉炒熟,下瑤柱及調味,兜炒至收汁,放涼片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W/ @& J0 \+ a0 t4 M4 E

  K. ^8 k, P/ L  ~. H  _  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 榨菜洗淨切碎,均勻撒在豆腐件表面。
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( P  y: ~7 R1 h- X+ f5.39.217.764. 將肉料鋪在豆腐表面,下鑊中蒸10分鐘,取出撒上蔥花即成。2 F1 N( f6 G. C3 T3 \* B5 W% }; Y, u0 @

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