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標題: [藥膳] 沙參玉竹燉椰子 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-5-13 01:11 PM     標題: 沙參玉竹燉椰子

材料
% ^# d$ K2 r  `雞半隻
7 b: {  a( T  S2 J7 s公仔箱論壇椰子肉一個
+ i& K" h/ m( C5 f1 Q% [5 E$ [. s% `公仔箱論壇沙參二両
" {3 Z, b. o6 n7 W. |, b公仔箱論壇玉竹二両
: M* n# \* ]; q$ q/ A) r3 E雪耳四両
6 s) O# h/ F1 Y3 O# L公仔箱論壇鹽及水各適量
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製法+ U, i( n# J- O) M4 g3 t" U. o
1. 雞洗淨,椰子肉、沙參、玉竹、雪耳(浸泡)洗淨。' {3 w& w; E8 A6 _: X* _( R5 _

2 v2 U& F" T. }3 r! b0 V  K8 B% i; j. \0 v5.39.217.762. 各材料同放燉盅內,加入清水蓋好隔水燉二至三小時,調味後即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb, R5 A4 D3 c, i. G
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食用效果
8 G, e+ X% Q; F3 q2 t: J雞有健脾胃、益氣養血功效。沙參可清肺養陰、益胃生津。玉竹可滋陰潤肺、生津養胃。椰子能益氣、生津。





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