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標題: [中式食譜] 鮮百合腐竹燜津白 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-5-12 05:33 AM     標題: 鮮百合腐竹燜津白

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材料:     
% M5 c( H3 D# n: W/ p& c9 I鮮百合2球(拆細片)、鮮腐竹4條(切段)、津白300克(切片)、紅棗10粒(開邊)、金華火腿30克(切幼粒)、蛋白2個、薑2片5.39.217.761 Z  p6 G, r1 d4 `
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5.39.217.76. p" v9 T$ J* T0 u
調味:     
1 l9 [! P) E3 H$ t$ r: l清水3/4杯、鹽1/8茶匙、胡椒粉少許5.39.217.761 J& q7 g6 S5 F: n# l8 L

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做法:       N$ X9 T: ^+ M- C- ^  c1 P
1.起鑊爆香薑片,加入金華火腿略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a8 f2 @. N. |# m* @' b
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2.加入津白,再注入清水,加入百合及紅棗。
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% M+ U/ T3 w( i公仔箱論壇3.以慢火燜煮10分鐘,加入鮮腐竹略煮。4 H$ O: T. ?) L- T' c- Q

, J& U) m) i/ W( d8 Q4.加入鹽及胡椒粉調味後,拌入蛋白成蛋絲即可上碟。! Z2 A) q. F4 S





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