標題: [中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-11 05:18 AM     標題: 瑤柱粟米蛋花豆腐羹


' b" f, x: j3 o# P% Q5.39.217.76材料:     ; q; H! c9 r$ J4 v1 `
蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒（浸發蒸透）、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻（拂勻）、即食紫菜（切絲）2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Y5 V( x2 f1 g  y) h

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+ ~  p8 s+ D( Y- U公仔箱論壇調味:     
0 y; A9 Y& v8 a: E6 ~) [& `1 h2 _9 T公仔箱論壇食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許
2 r8 v" k+ t7 C; E4 g  ~+ r3 |! [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r* d+ _4 E( i

7 }, t0 j; U2 L9 f, P做法:     
& o# W2 e& P. ~% \! H& o+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐取出，隔去多餘水分，切粒備用。5.39.217.763 H& O4 ?; }1 \& T9 w: s& [' T  O

+ J7 x+ y; n. O, a! |' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下雞湯煮滾，加入瑤柱煮滾，再加入豆腐燴煮片刻。公仔箱論壇9 t- [+ N: u4 j
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3.加入粟米蓉拌勻煮滾，用生粉水埋芡，下調味料。
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3 v& _* }+ P- j, q) S, H+ D& d5.39.217.764.加入雞蛋拌勻成蛋花，撒上蔥花及紫菜即成。5.39.217.76% @& J9 O+ a+ G* E" O* N' a

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