標題:
[中式食譜]
蠔皇帆立貝上蔬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-8 06:31 AM
標題:
蠔皇帆立貝上蔬
tvb now,tvbnow,bttvb' Y8 j+ K% b0 u" E; q# f }
材料:
* ~3 l# t/ R' i* h3 z: x4 ]7 i公仔箱論壇
急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克
" ~3 a* Q4 j4 v5.39.217.76
; z% `4 j$ g5 k9 L" L3 U) r B5.39.217.76
# N% E5 F0 j: |0 }6 M! Y1 v$ s公仔箱論壇
調味:
5.39.217.763 w" e. c' ~+ m$ V! ?4 b
蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許
( b9 m' h \9 \4 [, Gtvb now,tvbnow,bttvb
( {- Z% F1 L) b' P' q I
9 C o$ T6 \: `" v5.39.217.76
做法:
" O8 _0 D9 [5 s& D; C# J- D v4 T
1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O: |8 ~" R- `: ^
; B1 {% M9 I, H% R: Z4 T. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。
) @ f3 _3 o: V
) i- e1 O) p! B8 X* A# @
3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。
9 r# a. w8 J. c- o1 R# t7 y' J: y) a
- q* I6 f" |3 X; I) M D# s) w6 p7 R; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。
/ V. I8 P9 t; l5 }
5.39.217.761 x. u. o( i: @
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
