時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G l g. T- i8 O7 r! n: V
與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品， % @" r- Q( Z: } t. i 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱， * l, F. n3 M* n# _- q 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！5 T, s7 r$ f6 E( {. ], l. i
2 i6 X% G8 T+ F- j9 P8 j) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值， + `) w2 j' w3 I; gtvb now,tvbnow,bttvb 幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！ ! ?. m$ F% ~6 W公仔箱論壇 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖； 1 q$ T: a6 K' T( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷公仔箱論壇 } {7 \/ k2 B! N6 l
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【材料】 5 {( f' }1 U8 ^: w5.39.217.76 有機檸檬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c" j8 j& r. n7 y$ w# W+ Q
二號砂糖 ; x3 r0 O. {1 J. f5 \' @2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蜂蜜(可不加) ! b' w% N! |$ {2 K7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玻璃瓶 4 M9 b9 n: l7 b2 G7 A% i 鹽巴 & [7 ]/ [; I" b" ptvb now,tvbnow,bttvb4 H) [4 a5 v6 h& Y [5 l* ~
【步驟】 ; X, R w. [. ]8 w# G1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，tvb now,tvbnow,bttvb0 b' N* y& q6 ^/ ]
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用 , {# t) [( Y3 o" i2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次， ; z# a+ r, |( j7 i. ?! n 因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，公仔箱論壇" [5 g0 K" x6 ?: z% N Q# X1 s& m
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～tvb now,tvbnow,bttvb/ D/ s6 @0 ?) ]& Z
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片公仔箱論壇$ B! ~% o) _0 m* s# {$ e8 D
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序， $ [( P8 L; m' P$ f 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖， 6 ?* D+ u, ]' f6 D2 [! ~4 ztvb now,tvbnow,bttvb 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些 : D% z; t7 U: f2 ztvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可 1 R8 a$ E. L: q% f公仔箱論壇5.39.217.76# h, L% j! p. d0 e) D% }
釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。 % e4 E3 a$ H! v! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水， 1 h0 k6 ]/ N( b# u$ d7 f/ a1 w 因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！tvb now,tvbnow,bttvb3 j5 f. _8 J# e, x, I
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【小撇步】5.39.217.76# n- z& H. e) V3 O$ `+ r, L9 B
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G7 g9 M2 i' S
•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。* h' T- E# ?. q/ T/ s5 d% I
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。
