標題: [美食介紹] 各地特色美食介绍第五則 [打印本頁]

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作者: Majiajunx    時間: 2015-5-6 11:07 AM     標題: 各地特色美食介绍第五則

重庆：酸辣粉
, D1 P/ x9 \" b# G. `* `tvb now,tvbnow,bttvb　　重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃，是重庆人的最爱。主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重，以酸辣为主。
0 ?7 k4 _5 A& Y  M5 k  z. l1 f3 n' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( i! H7 K/ p- Z1 C" f& G5 i, H公仔箱論壇西藏：酥油茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~* n& r3 D  x
　　酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。. d  s2 X( a: Y1 C1 g

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贵州：碗耳糕4 ~" r2 U  ^6 M2 t. |" R
　　碗耳糕又名“娃儿糕”，贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗，因用“碗耳糖”制作，小孩特别爱食，故名。
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9 E1 u2 p1 Y6 e云南：过桥米线公仔箱論壇: V4 [  ~" G% N$ L
　　过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。公仔箱論壇# i% F" d( S+ S

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宁夏：清蒸羊羔肉
5 W$ ^0 b( j/ M0 B7 G- x: y8 w公仔箱論壇　　宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。
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3 h1 N2 e+ l3 t7 Y9 v5.39.217.76新疆：烤羊肉串公仔箱論壇( g9 w% f: y( j9 @$ G
　　新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，维吾尔语称之为"喀瓦甫"，是维吾尔族的一种传统小吃。tvb now,tvbnow,bttvb0 _: O4 I1 s% W- w( P, ]

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