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標題: [美食介紹] 各地特色美食介绍第五則 [打印本頁]

作者: Majiajunx    時間: 2015-5-6 11:07 AM     標題: 各地特色美食介绍第五則

重庆:酸辣粉
. P1 y0 e/ e; |+ p8 G/ f  重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃,是重庆人的最爱。主粉由红薯,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重,以酸辣为主。
3 T7 u- u- [' h1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / A' D* W/ t4 I$ z0 p

- T! D0 O; u3 t* S; |tvb now,tvbnow,bttvb
- A6 Q+ x/ l7 J5 ^tvb now,tvbnow,bttvb西藏:酥油茶
6 F, G# l" Z# k( w9 K# b9 V公仔箱論壇  酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用,有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。公仔箱論壇; |4 ^- d1 v" C: k* e

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; Z# T, X1 u, O3 \0 O  ]贵州:碗耳糕; j1 T# R% _8 F  ?* L3 m* h
  碗耳糕又名“娃儿糕”,贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗,因用“碗耳糖”制作,小孩特别爱食,故名。) A0 q! l: ]; u- ?

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2 j4 {  K) I- X# G6 h+ k, q& n云南:过桥米线
3 W( T- m( v2 Q/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。5.39.217.764 ?) H) a: p/ R& }; c. L
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宁夏:清蒸羊羔肉
9 \, _% ~( u, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒,上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌,配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。
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5 w( l. h4 s& [. K新疆:烤羊肉串
1 R( g5 v9 D! g2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃,受到广大群众的青睐。烤羊肉串,维吾尔语称之为"喀瓦甫",是维吾尔族的一种传统小吃。
. D0 s5 d7 t; D& v5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _7 |8 K: B( I# M5 x





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