公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] 各地特色美食介绍第三則 [打印本頁]

作者: Majiajunx 時間: 2015-5-6 11:00 AM 標題: 各地特色美食介绍第三則

安徽：八宝肉圆5.39.217.769 g- N- @; M8 f4 d* P1 ?9 `! V
　　徽菜中的“八宝肉圆”是以鸡肉出鲜、火腿佐味、冬菇增香而著称，其用料和制法特别，是山区人发喜庆宴席必备的风味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V' d: a! B; q- ]/ S

2 @ R9 j! X3 R( d; U& X
福建：土笋冻& y! Z, e9 U. g1 _1 B9 U- ?
　　土笋冻是发源于福建泉州的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [% P) [9 y2 x

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z# G0 T) t$ p. M% Y3 n* G
) z K$ ^* S2 A
黑龙江：哈尔滨熏肘花
　　哈尔滨熏肘花，是黑龙江省哈尔滨市的特产，属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内，装入熏锅或熏炉熏制。

7 @' ~0 D3 ~0 q! [
8 i: a( c% b3 o" r1 k$ ]
tvb now,tvbnow,bttvb4 }2 {- W6 I* @9 e m! v z5 d* I* c
吉林：长春朝鲜冷面tvb now,tvbnow,bttvb0 o' S. _8 x( o" M
　　延边朝鲜族喜吃冷面。冷面现今在国内很有名气，冷面的主料为白面，荞麦面和淀粉。做冷面时，先把和好的面用专用机械压入锅中，煮熟后捞出，用冷水冷却。后加牛肉汤或鸡肉汤，配以泡菜，辣椒，牛肉片，鸡肉丸子，苹果片，鸡蛋等佐料，即可食用。

9 `. C2 \/ b: J2 m7 ^

辽宁：老山记海城馅饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V! Z1 Y- L# k- q9 j) @0 V, `: p
　　老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃。海城馅饼是温水和面，选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制，取汁喟馅培其味。蔬菜馅，随季节变化，选豆牙、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制，使饼馅荤素相配，浓淡相宜，高档品还以鱼翅、海叁、大虾、干贝、鸡肉调馅，其味道更是鲜美无比。tvb now,tvbnow,bttvb5 f" O! V6 y( {: N7 k. _7 U3 V

tvb now,tvbnow,bttvb% o! x5 [" [. X  `6 u7 k7 P" P' \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y% `$ k! p: @: T. s3 u( x% ^

　天津：狗不理包子  g  D7 [+ {' ?: Q/ N9 ^5 W  R6 `
　　狗不理，即：狗不理包子。“狗不理”包子是全国闻名的汉族特色传统风味小吃，为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。公仔箱論壇( F  \0 T3 _$ }

tvb now,tvbnow,bttvb$ V! W; J1 j) ?4 f
tvb now,tvbnow,bttvb& f/ A5 C5 \, \" n8 d
河北：驴肉火烧
　　河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼，再加以驴冻，驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽，清爽醇香。公仔箱論壇. a( C8 n' P2 z& F' \) h/ w2 K

tvb now,tvbnow,bttvb" [; {( {" _& z; T; q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o5 O! g' G) n7 K" V( z" K
山西：刀削面公仔箱論壇0 e' s/ Y3 o* F/ z, e# W4 U
　　刀削面，是山西的汉族传统面食，为“中国十大面条”之一，流行于北方。操作过程：将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用，以山西大同刀削面最为著名* E/ G5 L/ t3 g/ U! R

+ W$ E/ ]* A* v/ [$ W- q2 x/ A

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)