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標題: [美洲] 美爆H5N2禽流感聖誕火雞缺 [打印本頁]

作者: hajid77 時間: 2015-5-6 08:20 AM 標題: 美爆H5N2禽流感聖誕火雞缺

美國爆發史上最大規模H5N2禽流感，全國14州受波及，中西部家禽及雞蛋生產商首當其衝，料導致年底感恩節及聖誕節假期國內火雞供不應求，雞肉出口將跌至8年低。逾2100萬家禽已死或將被毀6 D/ I( {/ w, Y3 ^" U1 v& ]: @+ H
全美最大火雞出產地明尼蘇達州、最大雞蛋出產地艾奧瓦州，以及威斯康星州近日分別宣布進入緊急狀態。已死或將被人道毀滅的家禽逾2,100萬隻，包括明尼蘇達州的330萬隻火雞。公仔箱論壇2 z& f6 k0 H$ y1 H! Y* F
感恩節及聖誕節假期距今僅約7個月，作為傳統節慶美食的火雞，料勢面臨供應緊缺。
明尼蘇達州火雞養殖者協會執董奧爾森（Steve Olson）指出，一旦農場出現感染個案，所有雞隻均須人道毀滅，農場設施須全面消毒，整個過程可長達3個月。完成後，新一批幼火雞方可引入，但須再待4個月後才長成出品。
惟疫情至今未見終結迹象，恐怕未能趕及恢復供應。
泰森：影響部分供應商: Z0 w# X7 |- N) e3 d% v7 M
美國去年出產近2.4億隻火雞，近五分一來自該州，當中約3成供應感恩節及聖誕節之用。
不過，美國最大肉類生產商泰森食品公司（Tyson Foods）於周一表示，部分合作的火雞供應商受到影響，但是火雞只佔業務的小部分，預期不會影響其盈收。
港已實施局部入口雞肉
另外，美國10大雞肉出口市場均限制入口，當中中國、南韓及安哥拉更全面禁止入口，這3個市場去年合計總值約7億美元（約55億港元）。本港亦已實施局部入口限制。本港是該國第三大雞肉出口市場，去年入口額逾5.7億美元（約44億港元）。當局估計，今年雞肉出口將跌至8年低。3 G% h% ^" D- l1 q$ F/ e) b
美國雞肉出口量全球第二多，僅次於巴西。
而美國上一次最嚴重的H5N2禽流感事件，發生於1983至1984年期間，當年的事件，造成1,700萬隻禽鳥需要進行人道毀滅。

作者: yosan 時間: 2015-5-6 10:54 AM

近日還想買美國雪雞翼, 怎料美國竟有H5N2禽流感, 看來與美國雞翼無緣

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