標題: [藥膳] 冬瓜蓮藕炖小雞 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-5-6 06:24 AM     標題: 冬瓜蓮藕炖小雞

【配料】小
0 z, [4 m& P" l/ ?1 P2 @笋雞500克，冬瓜、蓮藕各150克，植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。公仔箱論壇! Q2 S+ k; j( E0 p' G/ G+ f- C% Z

- ^1 Y( C- }2 o: F公仔箱論壇" [( z9 [" \8 c  S5 u( ]) l
【做法】
( |% y& ~- s  q3 M4 V* ~5 s* y  X冬瓜、蓮藕分別去皮，洗淨，切菱形塊；小笋雞清理干淨，切塊，沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱，將姜爆香，放入雞塊炒幾下後，注入適量清水，再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘，淋上香油調味即可。
2 Z7 V' A. A5 M$ P9 J/ ?$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: s( x1 F; e6 E$ T1 g) Z' r- T6 e# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, J  ?" g. y" ~8 r4 ?【功效】tvb now,tvbnow,bttvb- l& T4 T+ u* B0 I2 @3 J
補虛溫陽，滋陰益氣。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0