標題: [中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-6 05:34 AM     標題: 崧子鹹蛋黃豆腐


; g: E& V  ?. B4 F5 G! |tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
5 q* g' Q) c9 C公仔箱論壇硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙8 P9 l" ^9 N, v# x! s0 w) T7 q; c
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5.39.217.76' W$ F+ ?9 A# n1 P- |, \
調味:     
1 w, ~0 B' k6 D7 [0 @* s' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙公仔箱論壇- \5 s* Z7 d' n
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1 A& y9 J5 G3 s& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇8 v& U7 w) d0 w3 p7 Y# s: |
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l2 n1 R* G$ C/ L. x2 C2 Z

- a" r; |9 Y+ ^4 {2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^1 M7 y8 K9 X2 E5 X+ C6 O

9 \, a" B8 W% c8 f* S3 _3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。5.39.217.76$ A2 B; }0 ?+ x8 n) @7 d8 k# C- R
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