標題:
[中式食譜]
海膽青瓜手撕雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-5 05:20 AM
標題:
海膽青瓜手撕雞
材料:
3 D8 e% t: k/ m& y a
去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個（切絲）
5.39.217.76% x( Z7 u6 X* ^. m
公仔箱論壇% t1 J! N- E5 L4 m1 C+ j
! |1 O: d; l1 D: f% ]% s7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味:
+ i$ G$ x2 Y$ @7 a ?公仔箱論壇
麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
) S8 f+ s+ W" i" W5 H, S* ]& w
. v9 H" ]5 F/ f: }1 O( |* l U% \# _
m2 h& r, ^- H9 D( U w( C) M7 b
做法:
$ u1 |* M5 K& \ C! a" G- r* G5 m5.39.217.76
1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。
. @# c5 o' n* X9 E1 P/ Stvb now,tvbnow,bttvb
$ z( T l# {4 e! S4 D8 J& ltvb now,tvbnow,bttvb
2.隔水將雞肉蒸熟，待涼後拆成幼絲。
5.39.217.760 n* b7 K% h: B$ K. T/ |
5.39.217.767 P8 @+ U6 K3 C: n" s
3.青瓜切成幼粒，洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。
1 }. S% c' U0 J) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c/ N# i3 Q l
4.將麻油、紅糖及醬油混和，再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u5 a s6 P5 k# H4 f5 N$ G" ~
% R. d. I/ S, q0 y# n
5.再將沙律汁淋於雞絲上，灑上七味粉即成。
6 K& Y; A( p3 V2 x' y公仔箱論壇
! H; K, S1 u0 }7 A; J% Q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
