TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C+ o; ?) C7 x1 N# G* V8 b
材料: 公仔箱論壇; Q6 {1 M; `/ Z
煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙（切碎）、蝦米2湯匙（切碎）、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟- o. r; v: q6 j- w2 P. O0 z
公仔箱論壇/ L# l8 z! \, m9 C
& j& y/ ~( ]8 ]/ o- j- u8 z調味: $ y* f0 f6 h+ q" `" {
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙8 @& b6 m; w: d8 V1 O% F& X; h p8 H/ E
! J' z$ J* [ n& R& l. h
公仔箱論壇 g7 C9 [% g1 O
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t8 Z ~! }+ x
1.豆腐隔淨水份，搾碎。加入調味料，鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。 , [, C. Z" G, H8 [公仔箱論壇 " c. q2 B, j/ ]/ M C0 m2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形，放入中火熱油內煎至兩面金黃。 # S3 A: j. W( k1 ]' m, Z' K& `5.39.217.76 8 S3 J8 L5 j% M. z' z2 s3.取出上碟，以甜辣醬蘸吃。公仔箱論壇9 a+ Z, Z; P% @6 I& j" O
