標題: [中式食譜] 涼拌蘿蔔皮 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-1 05:29 AM     標題: 涼拌蘿蔔皮


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, I5 O; h/ u% i% C# s8 u公仔箱論壇白蘿蔔.....2個0 d! S" ?" b7 w
香菜.....1/2支5.39.217.76) F' ?: W" o( k6 {1 |
鹽.....2小匙; e" Y1 M$ Q4 a
紅辣椒公仔箱論壇$ J: N. m, N! I
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb, D# W% h8 \) v1 f- a: O* }% x" f
香油.....1小匙公仔箱論壇) e7 `2 w) ?5 y  A+ t  [2 m$ @, j' {& G
糖.....1/2小匙
5 Q& u" r" ?( I& h, B9 etvb now,tvbnow,bttvb醋.....1/2小匙
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/ P/ R$ m% n3 u* ^, l2 ?. s公仔箱論壇作法
$ [" r8 l  i# K0 V公仔箱論壇1.白蘿蔔洗淨，用刀削去外皮後，取其外皮與2小匙鹽抓拌至出水，再以清水洗去鹽份備用。
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2.紅辣椒洗淨，去籽切末；香菜洗淨，切末備用。
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3.將作法1的蘿蔔皮全部放入調理盆中與香油、糖、紅辣椒一起拌勻至入味，最後撒上香菜末即可。
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