標題:
[西式食譜]
海參丸子飯糰沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-30 05:04 AM
標題:
海參丸子飯糰沙律
材料：
! w4 q' J) O4 v& ]7 d9 a5 v5.39.217.76
急凍大海參1條(約20克)
2 J* Z+ Y7 E" v" t$ g' a3 {: |- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
有機珍珠菇1/4包
tvb now,tvbnow,bttvb d* O9 S. u+ ~" x
有機紅椒半個
) f7 Z/ G# M. t* \4 x1 g
有機細蘋果1個
公仔箱論壇" X$ Y } R0 [! K: I% @
有機細青瓜1個
3 b2 N! p& j, s5.39.217.76
有機羅馬生菜1/4個
# z. T# O' C r% m# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
飯半碗
+ S4 i, B4 |7 n- ^7 V: e5.39.217.76
黑芝蔴及燕麥果仁片少許
+ O3 r, \* c3 b
5 O2 _+ C7 r- a, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味：
. \- c v) } V$ \6 n7 Y( B- l
蔴油2茶匙
5.39.217.76; q' i# ?$ L: a) W8 C) H
蒜蓉1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F) ~' T4 b' W$ j6 K& j2 V
豉油少許
" M3 r$ ?0 F6 _4 |6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
沙律汁適量(可不加)
. L6 H" r0 g9 @& w8 Q
- s" u( Q* V& Z6 R, \) R2 W公仔箱論壇
做法：
) L/ u8 B2 b+ }5 F; f$ z6 Q ?5.39.217.76
1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
公仔箱論壇" J. q, s* k+ o$ B4 y! ?
1 a! [2 w5 h' c/ _! F' s8 O
2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。
8 {0 H0 i$ m2 G6 k) h5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |7 H8 M+ s M \2 k# h
3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。
2 Q2 Y$ P2 D \2 Z
5.39.217.76, A/ d& x( {* G: T" Y
4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
. }+ i' E* a1 D! }$ z7 o公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
