標題:
[西式食譜]
黑椒鍋燒羊排
[打印本頁]
作者:
wah6996
時間:
2008-4-30 01:56 PM
標題:
黑椒鍋燒羊排
5.39.217.76 {: |- ]6 Y, C4 ^8 {
材料
- K9 {( @( V) Z公仔箱論壇
500 克(斬4吋長)羊排
' c! Y7 g5 i6 P0 x. Ktvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76 L0 F, Y3 X1 c6 M, w& n
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb# U8 A k" H* j/ R
1 大匙牛油
# K x8 V) Z* e# \- {8 O
20 片咖哩葉
: n1 ?: B f7 i2 l' E3 L0 J7 ~5 R公仔箱論壇
1 小匙蠔油
* D, S% v4 R) }* [7 ~* q5 Y
1/2 小匙味精
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M& E( X; q7 m4 S _
1/2 小匙黑胡椒粉
6 P6 c! M: q2 _; s
( M9 Y6 W# |0 \9 l( ^7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料
5.39.217.761 W& O- y. {& ]; p3 ~% e
1/2 大匙黑胡椒粉
( n( [9 k0 x' ]7 f+ q2 y
1 粒雞蛋
公仔箱論壇3 h# Z6 ?2 N4 H$ O
1 大匙蠔油
tvb now,tvbnow,bttvb# o E0 i4 }) e
1/2 小匙味精
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E% r: Z" f. K( |9 z
1 大匙紹興酒
公仔箱論壇& C6 M4 o) @! f$ `/ N! K
1/2 大匙麻油
, N; J/ T$ z. Z3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1/2 小匙鹽
5.39.217.76- Q- b# U- s7 v$ i- D. R2 @
2 大匙粟粉
6 `3 i0 s; j3 k: M5.39.217.76
1/2 小匙鬆肉粉
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d; S( b( g! t. ` g8 Z
' F! t& B; p3 |# x5 G+ P" H- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w2 ~1 v+ S+ f
1. 將羊排斬塊,洗淨,瀝乾水份加入醃料拌勻,醃至1小時。
5.39.217.76/ L$ I9 l8 g: g
2. 燒熱適量的油,把羊排炸至金黃色後,撈起瀝乾油份。
z1 u' V3 \) z1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 慢火熱鑊,加入牛油、咖哩葉炒香,倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。
作者:
tonyyyf
時間:
2008-4-30 05:28 PM
thank you very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0