標題:
[中式食譜]
黑橄欖醬椒鯇魚片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-29 05:29 AM
標題:
黑橄欖醬椒鯇魚片
# W4 b% c$ o" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
( N2 G7 L9 Y6 C
鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻（切粒）、綠燈籠椒半隻（切粒）、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙
3 v3 ~% I, I# M
5.39.217.76! \2 B+ d1 z6 c
9 j1 Z, M# K$ t7 A
調味:
tvb now,tvbnow,bttvb9 _* h- ?: |, a' G4 X! ^9 g% o6 M+ N
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙
, S6 p& H* S: N' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {- Z/ u3 _8 n% l' V& Wtvb now,tvbnow,bttvb
+ T& S6 ]0 f+ K6 D3 s4 x8 Z/ [tvb now,tvbnow,bttvb
做法: 1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。
. r" f2 x2 C' i1 w* u& b5.39.217.76
3 c! \) M/ H& h6 ]' \8 q
2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉，混入清水成橄欖醬備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s9 ], U; `, m& A X- x
. `4 h8 L2 H) l: R
3.起鑊爆香蒜蓉，加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻，再加入魚片快炒。
! ]4 q- r! ?. ]7 J( @ v
5 {5 `& m, M, s$ h9 ]5.39.217.76
4.灒酒，加入?汁調味，再拌入紅椒絲即成。
9 O3 k9 _) C: Q. P/ F
, F: N) ^, ?" I# }; d. ]! @* r+ ^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
